Recept: Jogurtovo pecivo - pita - Kulinarika.net

Jogurtovo pecivo - pita

osvežilno pecivo za poletne dni, podobno piti

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

Testo:

250 g moke

180 g margarine

100 g sladkorja

4 rumenjaki

1 pecilni prašek

 

Nadev:

4 beljaki

250 g sladkorja

3 navadni jogurti

2 kisli smetani

5 žlic moke

2 vanilijeva sladkorja

Postopek

Iz sestavin za testo zamesimo testo. Razvaljamo ga na dva dela, en del razvaljamo in damo v pekač. Za nadev najprej stepemo sneg iz beljakov in potem dodamo vse ostale sestavine, čisto nazadnje moko. Maso zlijemo na testo, preostali del testa pa naribamo po vrhu. Pečemo eno uro na 180 stopinj.


Opombe

Jaz dam v nadev samo 100 g sladkorja, drugače je preveč sladko.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 1.6.2013

Št. objav: 5

Objavljeno 13.7.2013 ob 20:04

meni se zdi preveč vseh sestavin in jogurtovo pecivo se dela na preprostejši način moj recept:

-1jajce

-polovico jogurtovega lončka olja

-1 pecilni prašek

-2 jogurtovega lončka moke

-1 jogurtov lonček sladkorja

-sadje (najboljše sezonsko, npr.češnje)

Vse sestavine zmešamo z margarino namažemo posodo in jo damo na

  

kuha že od: 11.6.2012

Št. objav: 282

Objavljeno 13.7.2013 ob 22:00

Meni je tole super..in se mi čisto nič ne zdi preveč sestavin..usak ima svoje mnenje in okus..

  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 13.7.2013 ob 23:41

Zelo vesel

Emažana,tvoje pecivo je kot pita in po sestavinah sodeče,je dobro..gre v beležko..kar je napisal master shef je pa biskvit in to sta dva različna peciva..

  

kuha že od: 11.6.2012

Št. objav: 282

Objavljeno 14.7.2013 ob 15:55

Ja res je..sej sm napissla da je kot pita..meni je super..

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.