Jogurtov biskvit za rulado

Biskvit za hitro narejeno rulado

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

2 jajca

1 jogurt

1 jogurtov lonček sladkorja

1,5 jogurtovega lončka moke

1 vanilijev sladkor

1 pecilni prašek

Postopek

Vklopimo pečico na 250 stopinj.

Jajca stepamo in počasi dodajamo sladkor in vanilijev sladkor. Dodamo jogurt, premešamo in počasi dodajamo moko s pecilnim praškom.

Ko je masa gladka in brez grudic, jo zlijemo v pekač od pečice, ki je obložen s papirjem za peko. Damo v pečico in pečemo 5 do 7 minut.

Ko je biskvit pečen, ga damo na vlažno kuhinjsko krpo in zvijemo.

Biskvit ohladimo in ga namažemo z nadevom po želji, oz. s tem, kar imamo na razpolago v hladilniku.


Opombe

- Polovico lončka moke lahko nadomestimo z mletimi orehi / lešniki / mandlji / kokosovo moko.

- Za premaz biskvita lahko uporabimo Nutelo, džem, marmelado, sladko ali kislo smetano, lahko kombiniramo, ali v nadev dodamo sadje.

- Rulado na sliki sem premazala s češnjevim džemom in malce stepene smetane.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 9.8.2008

Št. objav: 245

Objavljeno 4.3.2015 ob 18:16

Všeč mi je, ker je malo jajc (mimogrede, ne dva jajca ampak dve jajci!). Zdi se mi pa precej sladkorja. Bom poskušala z manj.

  

kuha že od: 26.2.2014

Št. objav: 2713

Objavljeno 5.3.2015 ob 6:55

Vesel

Zvezda01, lahko daš manj sladkorja in ne bo nič narobe, pač stvar okusa. Meni navedena količina ustreza.

Eh, zdaj... 2 jajca ali 2 jajci... vem da imaš prav, glede napisanega.

Ma ni važno, važno je da jih ta biskvit ima .

  

kuha že od: 16.11.2001

Št. objav: 5044

Objavljeno 6.3.2015 ob 16:51

Dva jajca pove poleg ostalega nekaj o tvojem geografskem poreklu (ker bolj proti severovzhodu bi rekli dve jajce).

Drugače pa tudi pecilnega praška ni treba za biskvit, sploh, če beljake stepeš v sneg.

  

kuha že od: 26.2.2014

Št. objav: 2713

Objavljeno 6.3.2015 ob 16:57

He he he, Limnol... jaz pa moja jajca .

Ja, tudi brez pecilnega je lahko, če je čas in se posebaj stepejo beljaki. Ta biskvit je bolj "brzinski", ko ni časa za vse posebaj mešat. Je pa zelo elastičen, in mi je zaradi tega všeč, ker ne poka tudi pri največji hitrosti mazanja in zvijanja.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

MOJ vrt
Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.