Ježki

Name: Ježki
Total time: 180 min
Yield: 50 kosov
Ingredients: 250 g margarine; 300 g albert piškotov; 100 g sladkorja v prahu; 100 g čokolade v prahu; 1 vanilijev sladkor; 0,7 dl ruma; 100 g čokolade v prahu; 50 g margarine; 3 žlice vode; čokoladne mrvice

dekorativno pecivo s piškoti, čokolado in rumom

Roncolino

3 ure
4,9

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 50 kosov

250 g margarine

300 g albert piškotov

100 g sladkorja v prahu

100 g čokolade v prahu

1 vanilijev sladkor

0,7 dl ruma

Glazura:

100 g čokolade v prahu

50 g margarine

3 žlice vode

čokoladne mrvice

Način za kuhanje

Postopek

Zdrobljene albert piškote pomešamo z margarino, sladkorjem, rumom in čokolado tako, da dobimo maso, ki se da lepo oblikovati. Iz nje oblikujemo ježke (kroglice z rilčki), ki jih za najmanj 1 h postavimo na hladno.

Za preliv stopimo čokolado v prahu z margarino in vodo. Na dno ježka zapičimo zobotrebec in ga na glavo pomočimo v čokolado ter ga posujemo s čokoladnimi mrvicami (ne po celem telesu, rilček pustimo čokoladen).

Pustimo, da se čokolada strdi.