Recept: Jagodno - jogurtove strjenke - Kulinarika.net

Jagodno - jogurtove strjenke

"tortice" z jagodami in jogurtom

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  240 minut
  • 516

Sestavine

količina: 8 kosov

2 navadna jogurta

20 dag jagod

3 jedilne žlice limoninega soka

2,5 dl sladke smetane

13 dag kristalnega sladkorja

8 lističev želatine

Postopek

Jagode očistimo in narežemo na manjše koščke. Premešamo jih s sladkorjem in limoninim sokom, zmečkamo ter premešamo z jogurtom.

Želatino zmehčamo v mrzli vodi. Smetano stepemo. Med mešanjem jagodni masi dodamo stopljeno želatino in smetano.

Maso vlijemo v modelčke (skodelice za čaj, kavo) in postavimo v hladilnik, da se masa strdi.

Pustimo približno 2 - 3 ure.

Preden ponudimo, modelčke za trenutek potopimo v vročo vodo, zvrnemo na krožnike in okrasimo.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 22.1.2004

Št. objav: 1267

Objavljeno 11.4.2008 ob 11:02

Zelo efektno in enostavno. Tudi dekoracija je lepa.

  

kuha že od: 25.11.2005

Št. objav: 522

Objavljeno 11.4.2008 ob 12:23

take dekoracije narediš tako, da čokolado poljubno narišeš na alufolijo, daš zmrznit in nato dol odlepiš, kajne?

  

kuha že od: 31.8.2004

Št. objav: 2716

Objavljeno 11.4.2008 ob 12:25

Ja nekaj takega ja. Čokolado stopim z malo olja, jo dam v papirnato vrečko (narejeno kar iz peki papirja), in na kos peki papirja naredim čokoladne vzorce. Papir s čokolado posavim za 10 minut v hladilnik, odlepim in dekoriram.

  

kuha že od: 27.8.2008

Št. objav: 329

Objavljeno 9.9.2008 ob 20:44

pohvala za lepo slikco!

  

kuha že od: 9.5.2008

Št. objav: 124

Objavljeno 10.9.2008 ob 19:01

To moram čimprej probat,kar sline......

  

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 4578

Objavljeno 11.3.2009 ob 23:03

Lepa slikca, Hardy!!! Čestitke, res si fejst fant.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.