Jagodna zloženka

nepečen, pregrešno dober kolač

katka lopatka

30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

1 zavitek Lumpi baby piškotov

2 dl mleka in kakav za vlaženje piškotov

Za kremo:

ena mala rastlinska in ena mala alpska smetana (po 2 dl)

250 g mascarponeja

2 jagodna jogurta

jagoden instant puding (recimo Galetta)

10 dag sladkorja

malo jagodne arome (po želji)

0,5 dl jajčnega likerja

200 g svežih jagod za na kremo

Način za kuhanje

Postopek

Mlačno mleko zmešamo s kakavom in namočimo prvo vrsto baby piškotov.

Za kremo zmešamo vse sestavine v kompaktno kremo. Nabrizgamo na prvo plast piškotov.

Narežemo jagode in jih položimo na kremo.

Namočimo drugo plast piškotov in jih položimo na jagode. Nabrizgamo drugo plast kreme.

Po vrhu okrasimo s preostalimi jagodami.

Opombe

Sladica je pripravljena hitro in jo lahko jemo takoj. Lahko pa počaka tudi v hladilniku.

Na podoben način lahko delamo tudi klasičen tiramisu, ki mu v kremo dodamo vanilijev galleta ali kak drug instant puding, da je krema takoj kompaktna in ni treba čakati, da se par ur hladi v hladilniku. Zelo priročno je tudi to, da ne potrebujemo nobenega pekača oz. posode.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

tatjana66

kuha že od: 22.11.2006

Št. objav: 95

Objavljeno 27.7.2019 ob 17:41

3x sem vse prebrala, pa mi nekaj ni jasno-ali naredim galeto po navodilih na vrečki in kremo zmešam med ostale sestavine ali pa vmešam samo prah? Imam vse pripravljeno pa sem v dilemi, kako naprej. Hvala za pomoč.

uporabno

katka lopatka

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 29.7.2019 ob 8:22

prah se stepe direktno v kremo, to se uporablja vedno za strditev krem, namesto kremfixa

uporabno

tatjana66

kuha že od: 22.11.2006

Št. objav: 95

Objavljeno 29.7.2019 ob 9:09

Hvala za odgovor, sem naredila narobe, a smetana se tudi stepe ali doda kar taka? Drugače nisem blond, vsak vikend naredim sladico, tu pa mi nič bilo jasno.Lep pozdrav

uporabno

katka lopatka

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 29.7.2019 ob 9:30

meni je čisto jasno napisano, da zmešamo (mogoče bi morala napisati stepemo z mikserjem) vse sestavine v gladko kremo, torej vse skupaj damo v posodo in zmiksamo...lp

uporabno

tatjana66

kuha že od: 22.11.2006

Št. objav: 95

Objavljeno 29.7.2019 ob 9:52