Jabolčno pecivo

Jabolčno pecivo

Sestavine

Testo:

2 dcl moke

1 pecilni prašek

1 dcl mleka

1 dcl olja

1 dcl sladkorja

2 jajci

Nadev:

1,5 kg jabolk

sladka smetana (0,25 ali 0,33 l)

vanilij sladkor

0,5 dcl ruma

margarina ali maslo

Postopek

Jajci ločimo od rumenjaka in iz beljaka naredimo sneg. Ostale sestavine za testo zmešamo in na koncu dodamo še sneg (najbolje ga je umešati na roko, ne z mešalnikom). Malo več kot pol testa damo peči na 200 stopinj za 10 minut.

Medtem naribamo jabolka in jih prepražimo na margarini ali maslu. Dodamo jim vanilij sladkor, sladko smetano in rum. Ko je prvo testo pečeno, nanj nadevamo dušena jabolka in po jabolkih še ostalo testo, ki nam je ostalo. Pečemo od 10 - 15 min, tako da lepo zarumeni.


Opombe

Namesto jabolk lahko uporabimo tudi drugo dušeno sadje.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

TinTin  

kuha že od: 19.8.2004

Št. objav: 54

Objavljeno 19.10.2006 ob 21:44

Aja, pa dala sem malo več kot kilo jabolk in je bilo čisto dovolj.

Pekarica  

kuha že od: 10.10.2005

Št. objav: 255

Objavljeno 20.10.2006 ob 8:05

Zelo vesel

V jesenskem obilju jabolčnih sadežev je tale sladica božanska zadeva.

citroen  

kuha že od: 11.8.2004

Št. objav: 1

Objavljeno 25.10.2006 ob 18:41

Zelo vesel

Mene pa zanima, ali sladko smetano prej stepeš, ali jo samo uliješ k jabolkam?

Meyris  

kuha že od: 3.11.2007

Št. objav: 16

Objavljeno 9.2.2008 ob 21:41

Vesel

Odličnooo pecivo! prav topi se v ustih

Sicer pa sem jaz dala le 1kg jabolk in zato tudi malce majn smetane..

Meyris  

kuha že od: 3.11.2007

Št. objav: 16

Objavljeno 17.3.2008 ob 22:25

Citroen... jaz sem smetano prej stepla in nato primešala k jabolkom... super se je obneslo. :)

šnorca  

kuha že od: 10.11.2007

Št. objav: 142

Objavljeno 29.5.2009 ob 20:48

Zelo dobro pecivo. Za zgornjo plast mi je sicer zmanjkalo mase, pa je nismo nič pogrešali.

Blažy  

kuha že od: 13.10.2010

Št. objav: 15

Objavljeno 13.10.2010 ob 22:06

Zelo vesel

Odlično in zelo sočno pecivo! Hitro in enostavno pripravljeno. 5-ka:)

Smetane nisem stepla, ampak sem jo vlila k jabolkom.

buča  

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1561

Objavljeno 14.10.2010 ob 17:36

Pečem podobno pecivo, le da dam v drugo polovico testa dve žlici kakava in ohlajeno prelijem s čokolado.

ajda2011  

kuha že od: 1.6.2011

Št. objav: 43

Objavljeno 11.5.2012 ob 20:51

Zelo dobro pecivo. Sem pa uporabila 2 dcl kozarec za merice, moke dala 2 kozarca, olja, sladkorja pa enega. Mislim, da bi bilo premalo testa, če bi dala merice dcl. V testo sem dala malo ruma, malo pa tudi v jabolka, ki sem jih pražila. Posula sem s sladkorjem v prahu.

SENDY27  

kuha že od: 23.11.2007

Št. objav: 7

Objavljeno 26.3.2013 ob 12:36

Zelo vesel

The best ever;))))

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.