Recept: Jabolčno pecivo - Kulinarika.net

Jabolčno pecivo

zelo sočno in enostavno jabolčno pecivo

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut
  • 529

Sestavine

količina: 12 kosov/pekač 27x35cm

1 kg jabolk

6 jajc

2 skodelici (2 dl) moke

2 skodelici (2 dl) sladkorja

1,5 skodelice (2 dl) olja

1 pecilni prašek

Postopek

Jabolka olupimo, narežemo na krhlje in jim odstranimo peščišče. Večja narežemo na šestine, manjša lahko samo na četrtine.

V pomaščen pekač naložimo krhlje po celem dnu, tako da ga popolnoma prekrijemo (ena plast).

Rumenjake in beljake ločimo, iz beljakov naredimo sneg. Rumenjake penasto umešamo s sladkorjem, dodamo še olje, moko in pecilni prašek. Vse skupaj dobro zmešamo in v zmes umešamo še sneg.

Prelijemo po jabolkih in pečemo na 175 stopinj (ventilacijska pečica) od 50 do 55 minut.

Pred zaužitjem pecivo lahko okrasimo s sladko smetano ali potresemo s sladkorjem v prahu.


Opombe

Preden jabolka polijete z maso, jih lahko potresete s cimetom.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 1.9.2008

Št. objav: 1

Objavljeno 10.9.2011 ob 14:47

Zelo vesel

Hej,hej....super pecivo! sočno, ne preveč sladko, hitro narejeno in še hitreje snedeno! Samo nisem vedela na koliko peči in koliko časa....pekla sem 40min na 200stopinj! Njami!

  

kuha že od: 20.1.2011

Št. objav: 1953

Objavljeno 11.10.2011 ob 12:42

Hvala :)

V receptu je sicer napisano, koliko časa peči in na koliko stopinjah, pri navadni pečici pa je potrebno peči na malo več (recimo 10 stopinj). Ampak vidim, da si se sama znašla:)

  

kuha že od: 1.6.2011

Št. objav: 43

Objavljeno 15.10.2011 ob 15:14

Pecivo se peče:). Dodala sem kislo smetano in malo ruma, imela sem le skodelico oz. lonček olja in malo "zredčila" s smetano, rum pa za okus. Ko bo pečeno, se javim:).

  

kuha že od: 1.6.2011

Št. objav: 43

Objavljeno 15.10.2011 ob 16:15

Zelo okusno. Narastlo je do roba pekača. Pika na i so seveda sočna jabolka:), seveda so lahko tudi ti dodatki kot sem jih naštela, niso pa obvezni.

  

kuha že od: 20.1.2011

Št. objav: 1953

Objavljeno 21.10.2011 ob 17:27

Zelo vesel

Super, ajda2011!

Bom naslednjič uporabila tvoje ideje;) sicer sem pa čez poletje delala tale biskvit s slivami - tudi odlično!

  

kuha že od: 1.6.2011

Št. objav: 43

Objavljeno 30.10.2011 ob 19:35

Danes sem v testo dala sadni jogurt in vanilijev puding. Tudi njami:).

  

kuha že od: 22.10.2011

Št. objav: 10

Objavljeno 31.10.2011 ob 9:44

Zelo vesel

malo zapleteno ampak good

cool

  

kuha že od: 6.7.2011

Št. objav: 5

Objavljeno 2.11.2011 ob 21:41

Res odlično pecivo,kadar potrebuješ nekaj na hitro.Poleg tega lahko res improviziraš,sama sem potresla po jabolkih še nekaj borovnic in posula z zmletimi orehi,postregla pa sem malo mlačnega z nekaj vanilijeve kreme in žličko stepene smetane.Naslednjič ga naredim še s hruškami ;))

  

kuha že od: 14.12.2014

Št. objav: 1

Objavljeno 14.12.2014 ob 11:44

matr dobr je še en pladn dns nardim.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.