Jabolčno pecivo

Jabolka olupimo, narežemo, malo osladkamo (po okusu) in skuhamo. Kuhamo jih toliko časa, da splavajo na vrh in so mehki. Nato jih precedimo v vodo od jabolk in zakuhamo puding. Na pekač naložimo albert piškote, damo gor jabolka in puding. Ko se to ohladi, damo gor stepeno sladko smetano in za nekaj časa postavimo v hladilnik, da se strdi. Na vrhu po smetani lahko posujemo malo čokolade ali kakava v prahu!!