Jabolčne kremšnite

hitro in okusno

benkica

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

1 kg naribanih jabolk

6 dl vode

2 vanilijeva pudinga

100 g sladkorja

1 mala žlička cimeta

300 g Petit beure keksov

1 dl mleka

1 čep ruma

0,5 l sladke smetane

Način za kuhanje

Postopek

Jabolka naribamo ali pa jih narežemo na drobno, jih sladkamo in potresemo s cimetom. Zalijemo jih z vodo in skuhamo. Nekaj vode pustimo, da z njo zmešamo puding, katerega vlijemo na kuhana jabolka. S še vročo zmesjo prelijemo kekse, ki smo jih predhodno naložili v pekač. Ni jih potrebno namakati, po želji pa jih lahko namočite v mleku z malo ruma. Ko se vse lepo ohladi, stepemo smetano in jo lepo premažemo po pecivu, nato pa postavimo v hladilnik za vsaj eno uro. Ohlajeno pecivo ponudimo s kavico.

Uživajte v teh okusih.