Jabolčna pita

Name: Jabolčna pita
Total time: 75 min
Yield: Za več oseb
Ingredients: 350 g pšenične bele moke; 100 g sladkorja; 250 g margarine; 1 jajce; pecilni prašek; 6 jabolk; cimet

recept za okusno krhko pito z jabolki

nejolina

1 ura 15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: Za več oseb

350 g pšenične bele moke

100 g sladkorja

250 g margarine

1 jajce

pecilni prašek

6 jabolk

cimet

Način za kuhanje

Postopek

V plastično posodo stresemo moko, dodamo ji sladkor, margarino, jajce in pecilni prašek.

Vse skupaj dobro zgnetemo. Zavijemo v folijo in damo v hladilnik za približno 30 minut.

Med tem časom olupimo in naribamo jabolka. Če so jabolka mokra, jih lahko tudi ožmemo. Dodamo še malo cimeta in malo sladkorja. Dobro premešamo.

V pekač položimo samo 2/3 testa in ga razporedimo po dnu. Nanj položimo naribana jabolka. Preostalo testo natrgamo na majhne koščke in jih potresemo po jabolkih.

Pečemo 30 minut pri 180 stopinjah.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

Zalshka

kuha že od: 28.9.2007

Št. objav: 110

Objavljeno 29.1.2009 ob 9:12

Za mrežo ostane dovolj testa?

uporabno

katka lopatka

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 29.1.2009 ob 9:12

Ni mreže tu, ampak v smislu potresenca, kar je tudi zelo dobro.

uporabno

hedonist

kuha že od: 26.6.2008

Št. objav: 5047

Objavljeno 29.1.2009 ob 11:27

Ampak a ni pita,ki ima mrežo na vrhu mnogo bolj lična in že na pogled bolj slastna ? Mislim da je tudi ocena težavnosti trije kvihti preveč, saj pita je bolj taka začetniška sladička.

uporabno

katka lopatka

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 29.1.2009 ob 12:28

Hedonist, stvar okusa. Meni je z mrežo v bistvu še najmanj...Rada imam čisto zaprto tudi zgoraj ali pa tak postresenec.

uporabno

rimljanka

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17785

Objavljeno 29.1.2009 ob 19:36

Hedonist, se pa ne strinjam. Pita, ki je vrhu potresena z grobo naribanim ali na koščke natrganim (na male, neenakomerno velike) testom, je zelo lepa, ker se v zrak štrleči deli popečejo bolj kot nižji. pa še bolj pošteno se razdeli testo med koščke.

uporabno

Anansie

kuha že od: 30.4.2005

Št. objav: 194

Objavljeno 11.5.2018 ob 14:42

Tole sem naredila že večkrat, super je, samo na to količino testa dam 2kg jabolj

uporabno

preberi več

Število mnenj: 6, prikazujem mnenja od 1 do 6

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!