Recept: Jabolčna pita z marelično marmelado - Kulinarika.net

Jabolčna pita z marelično marmelado

krhko testo in sočna pečena jabolka

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

količina: Za 4 do 6 oseb.

250 g bele moke

pol zravnano polne čajne žlice pecilnega praška

1 vrečka vanilijevega sladkorja (10 g)

50 g navadnega belega kristalnega sladkorja

1 jušna žlica rjavega sladkorja (muscovado)

100 g masla

60 ml toplega mleka

2 jabolki (granny smith)

ščepec mletega cimeta

nekaj žlic marelične marmelade

Postopek

Jabolki olupimo, jima odstranimo peščišča in narežemo na majhne koščke. V posodo multipraktika damo moko, pecilni prašek, beli kristalni sladkor, vanilijev sladkor, maslo in toplo mleko. Mešamo, dokler se testo ne začne sprijemati v kepo. Testo stresemo iz posode multipraktika na pomokano delovno površino in ga do konca zgnetemo z rokami. Razvaljamo ga in z njim obložimo model, namaščen z maslom. Po testu razporedimo narezani jabolki, posujemo z rjavim sladkorjem in cimetom ter damo peči v predhodno ogreto pečico na 180 stopinj, na srednjo višino. Pečemo, dokler se ne začnejo narezana jabolka barvati rjavo (približno 30 minut), nato pito pokrijemo s kosom alu folije in pečemo še približno 30 minut. Vzamemo iz pečice in premažemo z marelično marmelado. Ponudimo toplo ali ohlajeno.


Opombe

Uporabljen je pekač premera 21 cm.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.