Recept: Jabolčna pita s kokosom - Kulinarika.net

Jabolčna pita s kokosom

zelo sočna pita

    sladice: potice
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • 526

Sestavine

350 g moke

1 vanilin sladkor

pol pecilnega praška

100 g sladkorja

120 g margarine

5 žlic kisle smetane

2 rumenjaka

 

Nadev:

sladkor po želji

1 žlica cimeta

2 - 3 žlice kokosa

1 kg jabolk (po želji, več je jabolk, boljša je pita :) )

Postopek

V posodo stresemo moko, pecilni prašek, dodajamo margarino, sladkor, vanilin sladkor, rumenjaka in kislo smetano ter zamesimo v testo.

Med tem si pripravimo nadev. Jabolka olupimo in naribamo, dodamo sladkor, cimet in kokos. Testo razdelimo na dva dela. Prvi del razvaljamo ter položimo v pekač, v katerega smo dali peki papir. Nadevamo ga z jabolčnim nadevom.

Drugi del testa razvaljamo, narežemo ga na trakove in jih po nadevu razsortiramo po lastni želji. Testo naj bo debelo 5 mm.

Pečemo pri 180 - 200 stopinj 15 - 20 minut.


Opombe

Boljše, da so jabolka naribana, kot pa narezana, ker je potem pita bolj sočna.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 13.1.2005

Št. objav: 9

Objavljeno 24.11.2009 ob 16:32

ravnokar spečeno in že težko čakamo da se ohladi in poje... diši že lepo

  

kuha že od: 15.8.2009

Št. objav: 42

Objavljeno 27.12.2009 ob 21:36

no lepo in kaksna je bila?:)

  

kuha že od: 22.5.2010

Št. objav: 3

Objavljeno 16.10.2010 ob 16:11

Zelo vesel

danes sem jo naredil in je zelo dobra (: za moj okus perslatka ampak ostali so jo zelo hvalili

  

kuha že od: 15.8.2009

Št. objav: 42

Objavljeno 18.7.2012 ob 13:14

Zelo vesel

No me veseli

  

kuha že od: 26.5.2012

Št. objav: 5

Objavljeno 31.7.2012 ob 22:20

Zelo vesel

včeraj naredila in je super uspela. namesto 100g sladkorja sem dala 80g.... podlago sem, preden sem nanjo dala nadev, slabih 10 minutk pekla, šele potem sem dala na podlago še nadev in trakce... na koncu sem kvadratke( med trakci) še malo polila s polivko iz jabolčnega soka in vode, da pride še malo bolj sočno, in vse skupaj potrosila s sladkorjem v prahu :). vsi so jo pohvalili... ocena 5.

  

kuha že od: 19.3.2014

Št. objav: 60

Objavljeno 12.9.2014 ob 19:15

Vedno delam pito po tem receptu, le kokos izpustim. 5ka!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.