Indijski oreščki z začinjeno rumovo glazuro

okusen prigrizek za praznične dni

Vesna rada peče

Indijski oreščki z začinjeno rumovo glazuro

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

250 g indijskih oreščkov

Rumova glazura:

2 žlici ruma

1 žlica masla

1 vanilijev sladkor

Mešanica začimb:

2 žlici kokosovega sladkorja (ali rjavega)

½ žličke cimeta

¼ žličke klinčkov

¼ žličke koriandra

¼ žličke janeža

¼ žličke pimenta

¼ žličke ingverja

¼ žličke soli

Način za kuhanje

Postopek

Indijske oreščke pražimo približno 10 minut v pečici segreti na 180 stopinj. Vmes večkrat pomešamo.

Medtem v kozici stopimo maslo ter primešamo rum in vanilijev sladkor.

V srednje veliki posodi zmešamo sladkor in vse začimbe.

Ko so oreščki zlate barve, jih vzamemo iz pečice in stresemo v kozico z rumovim maslom. Dobro premešamo in nato stresemo v posodo z začimbami. Dobro premešamo in stresemo nazaj na pekač, da se oreščki ohladijo.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	Dragička
MOJ vrt	rdkapica
Kaj danes za zajtrk	johana
malo za hec	Nikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Špageti s paradižnikovo omako in baziliko

Rezanci Barilla s slanino in gobami