Recept: Indijski oreščki z začinjeno rumovo glazuro - Kulinarika.net

Indijski oreščki z začinjeno rumovo glazuro

okusen prigrizek za praznične dni

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut

Sestavine

250 g indijskih oreščkov

 

Rumova glazura:

2 žlici ruma

1 žlica masla

1 vanilijev sladkor

 

Mešanica začimb:

2 žlici kokosovega sladkorja (ali rjavega)

½ žličke cimeta

¼ žličke klinčkov

¼ žličke koriandra

¼ žličke janeža

¼ žličke pimenta

¼ žličke ingverja

¼ žličke soli

 

Postopek

Indijske oreščke pražimo približno 10 minut v pečici segreti na 180 stopinj. Vmes večkrat pomešamo.

Medtem v kozici stopimo maslo ter primešamo rum in vanilijev sladkor.

V srednje veliki posodi zmešamo sladkor in vse začimbe.

Ko so oreščki zlate barve, jih vzamemo iz pečice in stresemo v kozico z rumovim maslom. Dobro premešamo in nato stresemo v posodo z začimbami. Dobro premešamo in stresemo nazaj na pekač, da se oreščki ohladijo.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.