Hitri slivovi cmoki

Name: Hitri slivovi cmoki
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Cuisine: slovenija
Ingredients: 1 vrečka instant pire krompirja; 2 skodelici (za čaj) mrzle vode; 1 žlica margarine; malo soli in sladkorja (po okusu); 1 jajce; 2 skodelici moke; 1/2 kg sliv (odvisno od velikosti sliv); 50 g drobtin; 50 g masla ali margarine; sladkor; cimet; kisla smetana

slastni in hitri slivovi cmoki

brankič

Izvor: slovenija

30 min
4,8

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

Testo:

1 vrečka instant pire krompirja

2 skodelici (za čaj) mrzle vode

1 žlica margarine

malo soli in sladkorja (po okusu)

1 jajce

2 skodelici moke

1/2 kg sliv (odvisno od velikosti sliv)

50 g drobtin

50 g masla ali margarine

sladkor

cimet

kisla smetana

Način za kuhanje

Postopek

V posodi zmešamo instant krompir in mrzlo vodo. Potem dodamo margarino, malo soli in sladkorja (po okusu). V vse to dodamo eno jajce in moko. Testo prestavimo na pomokano desko, ga gnetemo in po potrebi dodamo še malo moke, da dobimo gladko testo. Razkoščičimo slive. V slivo zavijemo kocko sladkorja in vse to zavijemo v cmok.

Zavremo slano vodo in počasi vanjo polagamo cmoke. Ko cmoki priplavajo na površino, so kuhani. Poberemo jih iz vode in dobro odcedimo.

V ponvi segrejemo maslo in mu dodamo drobtine. Cmoke povaljamo v drobtinah. Postrežemo tople ali mrzle posute s sladkorjem, cimetom in kislo smetano (pri nas zmanjkajo še vroči).

Dober tek.

Opombe

Iz ene vrečke instant pireja dobim 16 cmokov. Recept je za vse zaposlene mamice in obenem ljubiteljice slivovih cmokov.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

Spelca000

kuha že od: 28.7.2008

Št. objav: 7

Objavljeno 25.3.2009 ob 13:44

je ratalo... super so... definitivno bojo še kdaj... edin vse mam usran hehe

uporabno

španga

kuha že od: 8.2.2009

Št. objav: 23

Objavljeno 18.7.2009 ob 14:28

Zanima me, če delam te cmoke iz instant vrečke...Ali to pomeni, da nardim instant pire po navodilih, kot so napisana na vrečki ali naredim tako, kot je zapisano tukaj v receptu?

Torej da dodam samo 2 skodelici vode, sladkor in sol, čeprav na vrečki piše, da je že vse to dodano.

Najlepša hvala za odgovor.

uporabno

španga

kuha že od: 8.2.2009

Št. objav: 23

Objavljeno 18.7.2009 ob 16:39

Če je možno, bi rabila odgovor čimprej, ker se že čez 2 uri prične večerja.

uporabno

rimljanka

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17785

Objavljeno 19.7.2009 ob 10:12

Veš, španga, tule ne dežuramo................. Drugače pa, navodila so za to, da se jih držimo. Ko dodaš instant pireju jajce in moko, moraš seveda dodati tudi sol, da je testo zadosti slano.

uporabno

Irena19

kuha že od: 5.1.2004

Št. objav: 319

Objavljeno 10.8.2009 ob 12:25

res so bili odlični.....superca....že dolgo nisem naredila tako dobrih

uporabno

zonja

kuha že od: 28.11.2008

Št. objav: 5

Objavljeno 11.8.2009 ob 9:04

Se opravičujem jutri želim narediti te cmoke pa me zanima če naredim pire po navodilu, kateri je na vrečki nato pa dodam še 2 skodelice moke,vode ter jajce?

Najlepša hvala za odgovor

uporabno

talijaa

kuha že od: 16.7.2007

Št. objav: 30

Objavljeno 12.8.2009 ob 15:36

Mene pa malo moti mera = skodelica. Bi bilo dobro, ko bi avtor recepta tudi opredelil, koliko je pri njemu ena skodelica za čaj. Ta je lahko 2 dcl, 2.5 dcl, 3 dcl ali več ... Drugače pa izgleda recept super in enostaven.

Imam pa še eno vprašanje in sicer me zanima to, ali se testo iz instant krompirja tudi vodeni kot iz običajnega krompirja, če npr. cmoki stojijo že dlje časa narejeni? Se bojim, če bi jih naredila en večer prej, kako bi to zdržalo do naslednjega dne, razen da jih za eno noč zamrznem?

uporabno

Jerneja USA

kuha že od: 24.11.2006

Št. objav: 812

Objavljeno 21.8.2009 ob 2:39

Po mojem ni nic narobe, ce jih zamrznes, tudi ce je le za eno noc.

uporabno

maja1111

kuha že od: 13.8.2010

Št. objav: 4

Objavljeno 26.8.2010 ob 9:47

njami, njami, njami! enkraten recept!!