Hitra kokosova sladica

Name: Hitra kokosova sladica
Cuisine: Srbija in Črna Gora
Ingredients: 3 jogurti (trdi v lončku); 3 lončki moke; 3 lončki sladkorja; 1 lonček olja; 2 žlički kokosa; 1 žlička sode bikarbone; kakav; ½ margarine; 7 žlic sladkorja; 8 žlic mleka; 5 dag čokolade; 10 dag kokosa

Pitončica

Izvor: Srbija in Črna Gora

Shrani

Natisni

Sestavine

3 jogurti (trdi v lončku)

3 lončki moke

3 lončki sladkorja

1 lonček olja

2 žlički kokosa

1 žlička sode bikarbone

kakav

Krema:

½ margarine

7 žlic sladkorja

8 žlic mleka

5 dag čokolade

10 dag kokosa

Način za kuhanje

Postopek

Jogurt pomešamo s sladkorjem in mešamo dokler se sladkor deloma ne stopi. Nato dodamo moko, sodo bikarbono, olje, kakav in kokos.

Zmes damo v pomaščen pekač in postavimo v pečico. Ko se pecivo peče, naredimo preliv. Margarino, sladkor, mleko in čokolado stopimo na sopari ter polijemo čez ohlajeno pecivo. Nato potresemo še s kokosovo moko.