Hišica iz medenega testa

Užitna, a bolj okrasna hišica iz medenega testa

spagon  
Hišica iz medenega testa
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 4 ure 4 ure
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

25 dag stopljenega medu

1 kg bele moke

približno 2,5 dl mleka

40 dag sladkorja

žlička pecilnega praška

1 jajce

cimet

3 beljaki

40 dag sladkorja v prahu

sladkorne in čokoladne mrvice

bonboni

barve

kokosova moka,....

Postopek

Segretemu in stopljenemu medu dodamo sladkor in prilijemo mleko. Dodamo tudi jajce in cimet. Vse skupaj zmešamo z moko in dobro pregnetemo. Zavijemo v folijo in damo čez noč na hladno.

Naslednji dan testo razvaljamo 5 mm debelo in iz njega izrežemo stranice, streho, ograjo, dimnik, okraske, smerekice,...

Pečemo na 160 stopinj od 20 do 25 minut.

Mere za hiško:

Stranski steni sta dolgi 15 in visoki 10 cm. Spredja in zadnja stranica sta široki 15 in visoki 10 cm, na vrhu je še dodatnih 5 cm zaradi trikotnika. Streha ima mere 16x10 cm.

Iz prednje stranice izrežemo vrata in okno. Izrezan del okna prepolovimo za polknici.

Podstavek je iz ostanka medenega testa.

Vse spečene stranice zlepimo skupaj z beljakovim ledom.

Beljakov led:

3 beljaki

40 dag sladkorja v prahu

Skupaj stepamo beljake in sladkor tako dolgo da dobimo gost in tekoč obliv, ki je lepilo.

Najprej na podstavek postavimo stranice, nato na trdne stranice postavimo streho. Počakamo da se lepilo strdi in hiška utrdi, nato jo okrasimo z dimnikom, vrati, okraski. Okoli hiše postavimo ograjo in drevesa.

Pri okraševanju uporabimo mrvice in bonbone za streho, kokosovo moko za sneg, barve v tubah za okraševanje ograje, robov hiške,...


Opombe

Vse sestavine so sicer užitne, a je hišica tako lepa, da jo je škoda pojest!

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

andreja č.  

kuha že od: 3.4.2006

Št. objav: 587

Objavljeno 25.12.2007 ob 19:42

Pri meni ni bilo nič bunk v testu, pa sem 3x pekla. Postavila sem dve hiški, je eno dobila še prijateljica za darilo, pri tretji sem pa čist znorela , ker sploh ni hotela stati skup in sem na koncu vse vrgla v smeti. Drugo leto poskusim ponovno. Sem pa nekje zasledila, da jih zlepijo skupaj tudi z lepilom. Tako lepe so, da jih je kar škoda pojest

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17786

Objavljeno 25.12.2007 ob 21:29

Jezen

a vreči stran jih pa ni škoda?

katka lopatka  

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 25.12.2007 ob 21:36

Ma ja, za vogale je treba od znotraj oporo, pa gre. Američani pa delajo vse mogoče, sploh niso cele jedilne, za tisti lep bel sladkorni led dajejo celo glino iz pištolce...

anja27  

kuha že od: 2.6.2005

Št. objav: 1085

Objavljeno 25.12.2007 ob 21:38

Za našo hiško je delal načrte moj dragi in tudi izrezoval testo je on, tako da je bilo vse tipi topi ... stene so pasale skupaj v nulo. Načrte sem si shranila za drugo leto.

"Lepilo" - beljakov led je v nekaj trenutkih potegnil stene skupaj. Ene pol min je bilo treba držati skupaj z rokami, potem pa si lahko spustil in je že fino držalo. Vsekakor je fajn, da sta pri postavljanju dva. Hiško sem delala prvič in se bila kar skeptična, da bo vse klapalo, pa je na koncu izpadla kar fajn.

Našo hiško so že pojedli v vrtcu. Celo.

lealea  

kuha že od: 27.9.2007

Št. objav: 10

Objavljeno 26.12.2007 ob 15:12

Anja27,tvoja pa je res za v vetrino! Jaz sem bla na mojo tako ponosna...ko pa sem vidla tvojo...pridna res!!

anja27  

kuha že od: 2.6.2005

Št. objav: 1085

Objavljeno 26.12.2007 ob 18:15

lealea,

hvala za pohvale. Moja je pač bolj nakičkana z bonboni, ker je bila namenjena otrokom za v vrtec.

Vsi, ki so hišico videli, so mislili, da je umetna. Ko so slišali, da je cela za pojesti, kar niso mogli verjeti. Ko si v hiški prižgal svečko, je po vsej hiši prijetno zadišalo po medu in cimetu. Res prava stvar za Božič.

dangeRous  

kuha že od: 30.12.2007

Št. objav: 1

Objavljeno 30.12.2007 ob 16:23

Dan.

Recept za testo je enkraten, se da fajn delati z njim. Hišico smo naredili brez večjih problemov, poskusili pa je nismo ker je prelepa ^^..

LP

tamalaursa  

kuha že od: 29.3.2006

Št. objav: 795

Objavljeno 2.12.2008 ob 20:40

A stranice lahko kakšen dan prej naredimo? Oz. kakšni so oblati? A so mehki ali trdi?

dasa.a  

kuha že od: 18.11.2008

Št. objav: 13

Objavljeno 3.12.2008 ob 19:14

Jst bi pa vprašala... a se da potem ko se z beljakovim ledom zlepi skupi, da še kaj pečt nazaj. Namreč enkrat ko sem delala medene hišice se mi ta led ni strdil je bil vse pocast ko sem dala pa pečt je pa vse skupi dol padlo. Prosim za odgovor.

Že V naprej se vam zahvaljujem!

anja27  

kuha že od: 2.6.2005

Št. objav: 1085

Objavljeno 3.12.2008 ob 19:28

dasa.a ko zlepiš skupaj, nič ne daš več pečti. Malce je potrebno tista dva dela, ki jih lepiš skupaj, pridržati skupaj (kake pol min), da led prime, potem pa čimbolj pazljivo zlepiti do konca. Jaz sem lepila okraske na stene in streho komaj drugi dan, ko je led hiško fino skupaj sprijel.

Moj recept za led je 2 beljaka in 400 g sladkorja v prahu - preverjeno je ravno prav gost in res fino prime skupaj.

Tudi jaz ta teden pečem medeno hiško.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.