Gozdna pravljica
osvežilna sladica za posladkat
- 30 min
- 5
Sestavine
Rulada:
4 jajca
150 g sladkorja
100 g moke
0,5 dl mleka
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
Preliv:
1 vrečka čokoladnega pudinga
1 vrečka vanilijevega pudinga
500 g gozdnih sadežev
Postopek
Iz beljakov stepemo trd sneg, dodajamo rumenjake, sladkor,vanilijev sladkor, mleko in moko s pecilnim praškom. Premešano vlijemo v pekač, obožen s peki papirjem.
Pečemo na 200 stopinjah približno 12 minut.
Pečeno obrnemo, počakamo, da se malo ohladi.
Iz rulade izrežemo kroge poljubne velikosti. V skodelico položimo po 1 krog biskvita.
Skuhamo čokoladni puding. Nalivamo ga v skodelice, toliko, da prekrijemo biskvit.
Nanj položimo gozdne sadeže. Pokrijemo z novim krogom biskvita. Skuhamo še vanilijev puding in ga nalijemo na biskvit. Na vrhu poljubno okrasimo z gozdnimi sadeži.
Počakamo, da se ohladi in postavimo v hladilnik še za približno 2 uri, da postane sočno.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Danes sem preizkusila ta recept - uporabila sem višnje in pa biskvit sem malo navlažila z mlekom in rumom. Super zadeva.
tudi sama sem preizkusila recept z gozdnimi sadeži in je bilo sicer dobro, vendar so bili sadeži prekisli, tako da jih bom naslednjič definitivno predhodno sladkala
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | sijasaja |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Metuljčki s špinačo in paradižnikovo omako
Ploščati špageti s pestom iz bazilike in feferonov, šparglji in lososom