Recept: Gobice - Kulinarika.net

Gobice

pecivo brez peke

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut
  • 525

Sestavine

Osnovno testo:

500 g mletih Albert piškotov

1 dl ruma

250 g masla

1 dl mleka

200 g sladkorja v prahu

 

Za klobučke:

100 g čokolade v prahu

 

Za bete:

150 g kokosove moke

Postopek

Osnovne sestavine zgnetemo. V tretjino mase damo čokolado v prahu, v dve tretjini mase pa kokosovo moko. Maso damo za eno uro v hladilnik.

Iz temne mase naredimo majhne klobučke, iz svetle pa bete. Pazimo, da imamo betov in klobučkov enako.


Opombe

Jaz razdelim vsako maso na štiri dele in iz njih še naprej razdeljujem, da imam število betov in klobučkov enako.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 8.10.2007

Št. objav: 23

Objavljeno 6.12.2007 ob 6:07

Super izgledajo, kot pravi!

  

kuha že od: 14.12.2007

Št. objav: 1

Objavljeno 14.12.2007 ob 20:31

to je recept

  

kuha že od: 29.9.2007

Št. objav: 532

Objavljeno 2.5.2008 ob 16:28

Zelo vesel

Takšni jurčki so zelo dobri po okusu in lepi po videzu. Jaz ponavadi oblikujem jurčke različnih velikosti, tiste najmanjše pa dam velikim, da je videti tako kot v naravi - mlada gobica ob veliki. Še moj nasvet: najprej oblikujem bete, šele nato klobuke, ki jih nataknem na pripravljene bete. Masa je dveh različnih barv in enkrat se mi je že zgodilo, da sem dela izmenično - iz svetle bete in iz temne klobuke, potem pa ker sem imela roke od temne mase, se je to poznalo tudi na svetli in jurčki so bili videti umazani.

  

kuha že od: 25.12.2009

Št. objav: 4

Objavljeno 25.12.2009 ob 20:39

super recept, smo jih naredili in prilepili fotko

  

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4533

Objavljeno 4.6.2013 ob 12:44

Odlično! Ni mi sicer uspelo delat gobic različnih velikosti, a to sploh ni pomembno, super zadeva! Simpatičen izgled! In klobučke sem pomočila še v čokoladni obliv. mmmmm!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.