Figove rezine

anja

Shrani

Natisni

Sestavine

Biskvit:

2 rumenjaka

10 dag sladkorja

10 dag margarine

2 dl mleka

10 dag moke

vanilijev sladkor

1/2 pecilnega praška

1 mali kozarček figove marmelade ali džema (lahko tudi sveže fige, kuhane v rdečem vinu s sladkorjem, cimetom in vanilijevim sladkorjem)

Beljakova skorja:

2 beljaka

10 dag sladkorja

Način za kuhanje

Postopek

Za biskvit penasto zmešamo jajca in sladkor, nato dodamo margarino, vanilijev sladkor, mleko, na koncu pa še moko in pecilni prašek.

Maso nalijemo v pomaščen in pomokan ozek pekač(36 x 11 cm ali srnin hrbet) in spečemo.

Za beljakovo skorjo trdo stepemo beljak in sladkor.

Še vroč biskvit premažemo s figovo marmelado, džemom ali kuhanimi svežimi slivami, čeznje pa premažemo beljakovo zmes in rahlo zapečemo v pečici, da beljak porumeni.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

Bogomira

kuha že od: 30.12.2005

Št. objav: 182

Objavljeno 11.10.2006 ob 13:24

Podobno pecivo pečem večkrat,samo namesto fig uporabim jabolka ali marelice in dam pečt že kar z sadjem.Hitro ,dobro in enostavno.

LP Bogomira

uporabno

katjushka

kuha že od: 15.9.2004

Št. objav: 1901

Objavljeno 12.10.2006 ob 11:01

Kaj pa če bi namesto svežih fig skuhala suhe?

uporabno

ofca

kuha že od: 17.12.2007

Št. objav: 2

Objavljeno 1.7.2009 ob 10:51

spekla s svežimi figami in je zmankal peciva v dveh dneh tko da sm mogla pečt še drugič ;)) res dobro pecivo in pohvalili so ga tudi tisti, ki drugače ne jedo fig :)) bi pa sam dodala da za moj okus je v receptu preveč sladkorja in sem ga tako zmanjšala za polovico ker so že same fige dovolj sladke .. lep pozdrav, maja

uporabno

aaarri

kuha že od: 5.12.2009

Št. objav: 37

Objavljeno 29.9.2011 ob 17:09

kako dolgo pa se to peče? in na koliko stopinj?

uporabno

preberi več

Število mnenj: 4, prikazujem mnenja od 1 do 4

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!