Recept: Enostavni piškoti - Kulinarika.net

Enostavni piškoti

enostavni, mehki in okusni piškoti

    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

200 g masla

200 g sladkorja

3 rumenjaki

2 vanilina sladkorja

malo naribane limonine lupine

500 g moke

1 pecilni prašek (po želji)

Postopek

Maslo, sladkor in rumenjake penasto stepamo, umešamo vanilijev sladkor, limonino lupino in presejano moko s pecilnim praškom. Na hitro zgnetemo v gladko testo in ga damo za dobro uro v hladilnik.

Potem testo razvaljamo na približno 3 mm debelo (če uporabljamo pecilni prašek, drugače lahko več) in iz njega izrezujemo različne oblike. Piškote polagamo na pekač, obložen s peki papirjem. Pečemo 10 minut na 180 stopinjah, da piškoti ob robovih rahlo porjavijo. Pečene ohladimo in shranimo v zaprti škatli.


Opombe

Beli led za premaz piškotov pripravimo iz 1 beljaka, 150 g sladkorja v prahu in 2 žličk limone. Beljak stepemo v sneg in počasi dodajamo sladkor na koncu še limono, nato s tem premažemo še tople piškote, ki smo jih vzeli ravnokar iz pečice.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 14.7.2008

Št. objav: 866

Objavljeno 14.12.2011 ob 18:23

Ali to misliš pri belem ledu 2 žlički limoninega soka? Hvala za odgovor..

  

kuha že od: 27.6.2005

Št. objav: 7

Objavljeno 15.12.2011 ob 22:25

Ja, 2 čajni žlički limoninega soka imam v mislih, se opravičujem za napako. :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.