Enostaven atomski štrudelj

pecivo s poljubnim sadjem

ivona

1 ura
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Suha masa:

1 lonček sladkorja

1 lonček pšeničnega zdroba

1 lonček moke

1 pecilni prašek

zamrznjeno ali sveže sadje (jaz dam gozdne sadeže)

Preliv:

2,5 lončka mleka

2 sladki smetani (mali)

2 jajci

Način za kuhanje

Postopek

V eni posodi zmešamo suho maso, v drugi pa stepemo (ni potrebno z mešalnikom) preliv.

V pekač položimo peki papir ali ga namažemo z margarino. Na papir potresemo polovico suhe mase in na maso naložimo željeno sadje. Nato še preostalo suho maso raztresemo po sadju. Po vrhu polijemo preliv, nato z vilicami maso dobro prešpikamo.

Pečemo pri 180 stopinjah, dokler ne postane gosto (sama sem ga pekla 45 minut).

Opombe

Sama uporabljam pekač velikosti 28 x 35 cm.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

lidocka

kuha že od: 19.9.2013

Št. objav: 9

Objavljeno 11.10.2013 ob 14:44

A ja - s čim lahko nadomestim smetano?

uporabno

blossom

kuha že od: 8.2.2009

Št. objav: 383

Objavljeno 11.10.2013 ob 18:04

Jaz vedno še z vilico prepikam in malo potresem pekač (ko je vse nared za v pečico). Potem pa pustim stati še dokler se pečica ne ogreje, da se malo prepoji.

Smetano lahko zamenjaš z mlekom.

uporabno

floki76

kuha že od: 19.10.2016

Št. objav: 3

Objavljeno 18.8.2017 ob 13:08

pozdravljeni. a lahko izpustim jajca oz. s čim jih lahko nadomestim? hvala

uporabno

nenci

kuha že od: 10.8.2005

Št. objav: 2696

Objavljeno 19.8.2017 ob 20:10

floki76 , enostavno izpusti jajca. Mogoče ne bo tako dobro vezalo, ampak nič zato, namesto jajca dodaj malo več mleka in smetane, da se moka in zdrob dobro prepojita

uporabno

Število mnenj: 14, prikazujem mnenja od 11 do 14

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!