Recept: Dvojni čokoladni mufini z višnjami - Kulinarika.net

Dvojni čokoladni mufini z višnjami

sočni mufini s kakavom in koščki čokolade ter višnjami

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

količina: 18

2 jajci

250 g sladkorja

1 žlička vanilijeve esence

250 g kisle smetane

100 ml mleka

75 ml olja

300 g moke

1 pecilni prašek

35 g grenkega kakava

ščepec soli

200 g mlečne čokolade, narezane na koščke

kozarec vloženih višenj (odcejenih)

Postopek

V posodo damo jajca in jih zmešamo s sladkorjem, vanilijevo esenco, kislo smetano, mlekom in oljem. Moko zmešamo s pecilnim praškom in dodamo grenek kakav ter sol in vmešamo v jajčno zmes. Na koncu primešamo še čokoladne koščke in odcejene višnje.

Pečemo 30 minut na 180 stopinjah (ventilacijska pečica).


Opombe

Ohlajene mufine lahko nabrizgamo s smetano, oslajeno s sladkorjem in vanilijo ali z: švicarska maslena krema (za katero recept najdemo na kulinariki). V tem primeru se spremenijo v "cupcakes". :)

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.