Domači puding
Preprost, v pol urice narejen puding.
- 30 min
- 5
Sestavine
Količina: za 2 osebi
pol litra mleka
2 rumenjaka
5 žlic sladkorja
2 in pol žlice ostre moke
2 zavitka vanilijevega sladkorja
Postopek
Moko zamešamo z malo hladnega mleka, ostalo mleko zavremo. Ko mleko počasi vre, dolijemo mešanico z moko in kuhamo 5 minut. V drugi posodi vmešamo rumenjake, sladkor, vanilijev sladkor in zmes počasi primešamo v mleko.
Kuhamo na šibkem ognju še 10 do 15 minut, da se zelo zgosti. Vroč puding vlijemo v kozarce.
Ohlajenega lahko poljubno okrasimo.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | mišzmoke |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Enostavna zelena juha
Kakijeva nevesta