Recept: Domači prijatelj - Kulinarika.net

Domači prijatelj

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 528

Sestavine

2 jajci

16 dag sladkorja

20 dag moke

5 dag debelo narezanih orehov

Postopek

Mešamo jajca in sladkor, da masa naraste. Primešamo moko in orehe. Na peki papirju v pekaču oblikujemo podolgovate, tanke štruce. Pečemo jih 10 do 15 minut na 200 stopinjah. Še vroče razrežemo na tanke rezine.


Opombe

Če režemo hladne, se drobijo.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 28.1.2004

Št. objav: 33

Objavljeno 13.2.2005 ob 23:58

Tudi jaz velikokrat naredim "prijatelja", le da dodam še na debelo narezano jedilno čokolado in rozine. Zelo dober pa je, da primešaš samo janež, brez orehov, čokolade in rozin.

  

kuha že od: 21.10.2003

Št. objav: 982

Objavljeno 14.2.2005 ob 19:49

Hm, trzinka, tole z janezem pa res ni slaba ideja - koliko ga pa daš in na kakšno količino moke? LP

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17611

Objavljeno 14.2.2005 ob 21:30

Moj recept je malo drugačen: 5 jajc, 45 dag moke, 25 dag sladkorja (brez škode kake 5 dag manj), 10 dag rozin, 10 dag grobo zrezanih orehov.

Cela jajca in sladkor penasto umešamo, dodamo moko, rozine in orehe. Zlijemo (je zelo gosto tekoče) in razmažemo po namaščenem pekaču (količina zadošča za pekač običajnega štedilnika) in pečemo na 170 st.C približno 40 minut (oz. toliko, da je svetlo rajvo). Takoj razrežemo na za prst velike palčke, ki jih naložimo na dva pekača ter v še topli pečici, s priprtimi vrati,malo osušimo.

V zaprti škatli zdržijo dolgo, no, običajno ne, ker jih hitro zmanjka.

Če želimo malo mehkejše rezine, moki dodamo približno četrt pecilnega praška.

Sem poskusila dodati tudi kandirane limonine ipd. lupinice, seveda ob orehih in rozinah, ni slabo.

Dober tek.

  

kuha že od: 28.1.2004

Št. objav: 33

Objavljeno 17.2.2005 ob 10:26

Zala, jaz dam janeža na 20 dag moke eno malo vrečko. Probaj, drugič ga daš lahko po svojem okusu.

  

kuha že od: 21.10.2003

Št. objav: 982

Objavljeno 17.2.2005 ob 11:50

Hvala, bom poskusila! LP

  

kuha že od: 4.12.2004

Št. objav: 16

Objavljeno 26.2.2005 ob 13:19

Zelo vesel

Dobri keksi, v 1 dnevu zmanjkalo!!!

  

kuha že od: 31.10.2004

Št. objav: 373

Objavljeno 26.2.2005 ob 21:42

Milady, me veseli da so vam všeč. Tud pri nas jih zmanjka v trenutku. Najbolje je kar iz dveh mas naenkrat spečt.

  

kuha že od: 7.12.2008

Št. objav: 27

Objavljeno 11.5.2013 ob 14:19

zeeelooo dobri pravkar pečeni in sprobani hvala za receptLp

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.