Domači kavni puding

Name: Domači kavni puding
Total time: 15 min
Yield: 3 kozarčki
Ingredients: 300 ml mleka; 200 ml sladke smetane; 50 g sladkorja; 35 g jedilnega škroba; 2 čajni žlički instant brezkofeinske ali kofeinske kave v prahu; Po želji: 1 jedilna žlica ruma

enostavna priprava

marta

15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 3 kozarčki

300 ml mleka

200 ml sladke smetane

50 g sladkorja

35 g jedilnega škroba

2 čajni žlički instant brezkofeinske ali kofeinske kave v prahu

Po želji: 1 jedilna žlica ruma

Način za kuhanje

Postopek

Škrob zmešamo s 50 ml mleka, da se popolnoma raztopi. Preostalo mleko, smetano, sladkor in instant kavo v prahu segrejemo. Tik preden zavre, vmešamo škrobno mešanico in na blagem ognju ob mešanju kuhamo do zgostitve. Po želji primešamo še rum.

Še vroče napolnimo v kozarčke in ohladimo. Ko je puding sobne temperature, kozarčke postavimo v hladilnik.

Postrežemo lahko s stepeno sladko smetano.

Opombe

Sladko smetano lahko nadomestite z mlekom. Tako bo puding manj kaloričen.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

marta

kuha že od: 31.8.2001

Št. objav: 457

Objavljeno 19.3.2015 ob 11:15

Super, hribovc, pa kaj pofotkaj!

uporabno

Riddle

kuha že od: 15.1.2009

Št. objav: 418

Objavljeno 19.3.2015 ob 11:17

Kotarca, bom tudi jaz naredila z običajno kavo. Instant niti doma nimam, ker jo ne pijem, pa mi jo vsaj ne bo treba kupit posebej za tole sladico. Torej, z običajno tudi gre.

uporabno

anka

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4627

Objavljeno 19.3.2015 ob 12:16

Jaz sem kavni puding naredila kar s pudingom z okusom smetane, ki sem mu dodala instant kavo in na vrhu okrasila s smetano. :) Še raje pa naredim kavni mouse.

uporabno

Kotarca

kuha že od: 13.6.2010

Št. objav: 614

Objavljeno 19.3.2015 ob 12:16

Riddle, seveda gre. Jaz sem naredila kar z mlekom brez smetane in je bilo super.Ce dodas pa se smetano ali kak drug dodatek , mora biti zadeva pa super1A☺

uporabno

Število mnenj: 14, prikazujem mnenja od 11 do 14

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!