Čokoladno - orehovi muffini

muffini s čokolado in orehi

jade  
Čokoladno - orehovi muffini
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 16 muffinov

150 g masla

220 g moke

1 pecilni prašek

100 g sladkorja

50 g rjavega sladkorja

3 jajca

20 g kakava

180 ml mleka

šcepec soli

100 g nasekljane jedilne čokolade

80 g nasekljanih orehov

1 mala žlička vanilijeve esence (ali vanilijev sladkor)

Za posip:

100 g nasekljane čokolade

Postopek

Penasto umešamo maslo s sladkorjem. Umešamo jajca in vanilijev sladkor. V maso presejemo moko s pecilnim praškom, soljo in kakavom in dolijemo mleko ter vse dobro premešamo. Primešamo še čokolado in orehe. Nadevamo v modelčke in potresemo z nasekljano čokolado. Pečemo pri 180 stopinjah približno 20 minut.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

sasulja  

kuha že od: 26.9.2006

Št. objav: 1

Objavljeno 8.11.2007 ob 11:14

Zelo vesel

Jaz uporabljam ta recept ze dve leti, vsake toliko casa ga malo spremenim (ne dodam orehov, uporabim dvojno mero, dodam belo cokolado namesto rjave), a so muffini vedno odlicni! Ce so za koga presuhi, svetujem, da dodate malo vec mleka, da bo masa pred peko bolj tekoca. Meni je pomagalo.

Pred kratkim sem se preselila in sem ugotovila, da sem izgubila recept, ki sem ga prepisala s te strani. Ravnokar sem sla skozi vse recepte za muffine, da bi ponovno nasla ta recept, ker je res odlicen.

renata69  

kuha že od: 27.3.2007

Št. objav: 1108

Objavljeno 10.1.2010 ob 21:58

Zelo vesel

Odlični!Namesto orehov sem dala mlete lešnike,pol črne in pol bele čokolade.Pohvaljeni z vseh strani.

breskva  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 16.11.2010 ob 18:30

Odlične. Moje so bol temne, ker sem dala temno čokolado.

bannanna  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 16.11.2010 ob 23:27

če hočete bolj sočne, namesto mleka priporočam še jogurt

marijajak  

kuha že od: 13.12.2009

Št. objav: 116

Objavljeno 22.9.2011 ob 14:36

Meni se zdijo dobri. Niso glih sočni, so pa vseeno dobri. Koščke čokolade se mi ni dalo sekljati zelo na drobno in tako je vmes fina tekoča čokolada. Kot bi jedel sufleje znotraj mafinov. Zelo dobro.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtTrixi
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.