Recept: Čokoladno - orehovi muffini - Kulinarika.net

Čokoladno - orehovi muffini

muffini s čokolado in orehi

   sprememba: 24.4.2007
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • 5515

Sestavine

količina: 16 muffinov

150 g masla

220 g moke

1 pecilni prašek

100 g sladkorja

50 g rjavega sladkorja

3 jajca

20 g kakava

180 ml mleka

šcepec soli

100 g nasekljane jedilne čokolade

80 g nasekljanih orehov

1 mala žlička vanilijeve esence (ali vanilijev sladkor)

 

Za posip:

100 g nasekljane čokolade

Postopek

Penasto umešamo maslo s sladkorjem. Umešamo jajca in vanilijev sladkor. V maso presejemo moko s pecilnim praškom, soljo in kakavom in dolijemo mleko ter vse dobro premešamo. Primešamo še čokolado in orehe. Nadevamo v modelčke in potresemo z nasekljano čokolado. Pečemo pri 180 stopinjah približno 20 minut.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 11.6.2004

Št. objav: 129

Objavljeno 6.12.2004 ob 9:35

ZANIMA ME, ČE SO TI MUFFINI SOČNI ALI SO SUHI. NAMREČ, ZADNJIČ SEM PEKLA PO ENEM IZMED RECEPTOV, KI SO OBJAVLJENI NA TEJ SPLETNI STRANI, PA SO BILI TAKO SUHI, DA JIH GOSTJE NISO POJEDLI DO KONCA. LEPO SO SE PEKLI IN LEPO NARASLI, VENDAR OKUS NI BIL NIČ POSEBNEGA IN IZREDNO SUHI. ZDAJ PA ŽELIM SPEČI MUFFINE ZA OTROŠKO ZABAVO (KER IMAJO OTROCI ZELO RADI TAKE VRSTE PECIVO), PA BI RADA DOBILA KAKŠEN BOLJ SOČEN RECEPT. PROSIM ZA NASVET.

  

kuha že od: 2.12.2001

Št. objav: 151

Objavljeno 6.12.2004 ob 10:17

ZANIMA ME, ZAKAJ PIŠEŠ Z VKLOPLJENIM CAPS LOCK-OM?

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6287

Objavljeno 6.12.2004 ob 10:43

Jaz jih pečem po tem receptu, pa se mi ne zdijo suhi. Izginejo v enem dnevu.

Lp

  

kuha že od: 11.6.2004

Št. objav: 129

Objavljeno 6.12.2004 ob 14:43

V redu, bom poskusila tudi ta recept, vam javim kako bo uspelo. Če ima še kdo kak nasvet, se priporočam. Se opravičujem za velike črke v prejšnjem vprašanju.

Lp

  

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Objavljeno 11.3.2006 ob 4:42

No, sporočam, da muffini niso suhi. Super sočni so- in enaki kot na slikici Jade, sedi 5!

  

kuha že od: 11.6.2003

Št. objav: 854

Objavljeno 13.3.2006 ob 17:16

Vesel

Joj super samo 3 jajca, ne maram sladic ki imajo preveč jajc, bom danes poizkusila.

  

kuha že od: 11.6.2003

Št. objav: 854

Objavljeno 14.3.2006 ob 16:07

Evo sem sprobala moj novi silikonski pekač za muffine. Bili so odlični. Naredila sem iz dvojne mase pa ne verjamem, da me kaj počaka ko pridem domov.

  

kuha že od: 13.6.2005

Št. objav: 156

Objavljeno 14.3.2006 ob 16:17

Vesel

Koliko mafinov pa pride iz te mase?

Hvala za odgovor!

Pozdrav

lunacka

  

kuha že od: 11.6.2003

Št. objav: 854

Objavljeno 14.3.2006 ob 16:27

Iz dvojne mase jih je prišlo 28.

  

kuha že od: 19.3.2007

Št. objav: 3

Objavljeno 3.4.2007 ob 17:24

Zelo vesel

Sem jih naredila in res so super. Ravno pravi, ni kaj!!!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.