Recept: Čokoladno - kakavova torta - Kulinarika.net

Čokoladno - kakavova torta

  
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 4112

Sestavine

Za svetel biskvit:

6 jajc

12 dag sladkorja

6 žlic olja

12 dag moke

1 pecilni prašek

 

Za temen biskvit:

3 jajca

6 dag sladkorja

3 žlice olja

4 dag moke

4 dag kakava

1/2 pecilnega praška

 

Za kremo :

1/2 l rastlinske smetane

1/4 l sladke smetane

30 dag mlečne čokolade

 

Za okrasitev :

10 dag čokoladnega preliva

1/4 l rastlinske smetane

zelena barva

marcipan rdeče barve

Postopek

Iz sestavin za svetel biskvit :

jajca in sladkor stepamo, da naraste, dodamo po žličkah olje in počasi umešamo moko s pecilnim praškom.

Isto naredimo s sestavinami za temen bisvit, kakav dodamo skupaj z moko.

Vsako posebej pečemo v pečici na 180 stopinjah cca 45 minut.

Ohlajeni svetel biskvit prerežemo.

Za kremo skuhamo smetano in čokolado in čez noč pustimo v hladilniku. Smetano stepemo v kremo, namažemo po svetlem pecivu, prekrijemo s temnim biskvitom, spet namažemo s kremo in pokrijemo s svetlim biskvitom.

Za okrasitev:

stepemo rastlinsko smetano, z njo namažemo obod torte in naredimo kupčke po robu torte. Nad soparo stopimo preliv in ga polijemo po torti. V smetano, ki nam je ostala, vmešamo zeleno barvo, z njo okrasimo ohlajeno torto. Že kakšen dan prej pripravimo vrtnice iz marcipana, ki jih tudi uporabimo za okrasitev.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 7.1.2004

Št. objav: 51

Objavljeno 20.9.2004 ob 19:01

Kje pa lahko kupiš zeleno barvo,razen metinega koncentrata,ki pa ima preveč prevladujoč okus? Ali se dobi barva tudi brez okusa?

  

kuha že od: 3.6.2002

Št. objav: 716

Objavljeno 20.9.2004 ob 19:22

Pepek, poglej v Sparu na polici, kjer imajo tudi vanilijev sladkor, pudinge... Tam so skupaj pakirane 4 barve - med njimi zelena - v tubicah. Jedilne in popolnoma brez okusa!

  

kuha že od: 7.1.2004

Št. objav: 51

Objavljeno 21.9.2004 ob 14:54

Najlepša hvala za informacijo.

  

kuha že od: 29.6.2004

Št. objav: 10

Objavljeno 21.9.2004 ob 15:06

Živjo!

Tudi jaz že nekaj časa iščem barve, vendar neuspešno. Ko sem v Sparu in Mrcatorju spraševala za barve so me gledali kot bi bila z lune in mi vsi ponujali arome (v malih kvadratastih stekleničkah). A bi lahko zvedla za ime izdelka (blagovno znamko) ali vsaj proizvajalca.

Najlepša hvala Alma

Ps. Kljub temu da se z aromo da malo spremeniti barvo, pa moramo ob bolj intenzivni barvi dodati preveč arome in to jed (sladico zelo poslabša).

lp

  

kuha že od: 3.6.2002

Št. objav: 716

Objavljeno 21.9.2004 ob 15:42

Alma, proizvajalec je Schwartauer Werke, Nemčija. Na škatlici pa piše 4 back & speise Farben (Grun, Gelb, Rot, Blau). Pa uspešno iskanje!

  

kuha že od: 14.11.2003

Št. objav: 612

Objavljeno 22.9.2004 ob 8:33

Jaz jih kupim v Nami v Škofji Loka.

LP,

Klavdija

  

kuha že od: 29.6.2004

Št. objav: 10

Objavljeno 22.9.2004 ob 12:41

Zelo vesel

hvala, res ste prijazne punce

lp alma

  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 2772

Objavljeno 19.7.2007 ob 17:44

Tale torta pa super izgleda.

  

kuha že od: 29.11.2005

Št. objav: 2339

Objavljeno 12.7.2008 ob 15:37

Začela včeraj, dokončala danes, nanjo pa postavila traktor iz 3d mase. Sliko sem že poslala. Zgledala je kar ok., jedla je pa žal ne bom.

  

kuha že od: 11.1.2007

Št. objav: 3

Objavljeno 30.7.2008 ob 15:51

Zelo lepa torta.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.