Čokoladni masleni kolač

Name: Čokoladni masleni kolač
Yield: za 10 oseb
Ingredients: 170 g zmehčanega masla; 175 g sladkorja v prahu; 1 vanilijev sladkor; 3 jajca; 175 g moke; 2 žlički pecilnega praška; 3 žlice kakava v prahu; 3 dl mleka

tejcca

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 10 oseb

170 g zmehčanega masla

175 g sladkorja v prahu

1 vanilijev sladkor

3 jajca

175 g moke

2 žlički pecilnega praška

3 žlice kakava v prahu

3 dl mleka

Način za kuhanje

Postopek

Maslo, sladkor in vanilijev sladkor stepemo in dodamo jajca, ki smo jih prej že stepli. Skupaj presejemo moko, pecilni prašek in kakav, kar dodamo prejšnji zmesi skupaj z mlekom. Mešanico zlijemo v pekač, ki ga namastimo in pomokamo ali obložimo s peki papirjem.

Kolač pečemo pri 190 stopinjah približno 1 uro, oziroma preverimo z zobotrebcem (da ostane čist).

Preden kolač postrežemo ga lahko prelijemo s čokoladno omako, smetano...

Opombe

Namesto vanilijevega sladkorja lahko uporabite tudi vanilijev ekstrakt - približno 3 žličke.

Pekač, ki sem ga uporabila, je bil kvadraten s stranico dolgo približno 20 cm.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

carmen

kuha že od: 30.9.2001

Št. objav: 306

Objavljeno 24.8.2005 ob 17:51

Dobila sem nenapovedan obisk in na hitro naredila to pecivo. Pecivo je enostavno, hitro in okusno. Sama sem dodala še malo mletih lešnikov. Obisk je bil zadovoljen!

uporabno

dapama

kuha že od: 7.8.2006

Št. objav: 3

Objavljeno 18.9.2006 ob 16:47

Bomo jutri poizkusili. Sporočimo.

uporabno

Dodija

kuha že od: 28.8.2006

Št. objav: 90

Objavljeno 11.9.2007 ob 11:51

Hm ... že celo leto čakamo na odgovor