Recept: Čokoladne zvezdice s kokosom - Kulinarika.net

Čokoladne zvezdice s kokosom

zelo okusna kombinacija čokolade in kokosa

    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut
  • 511

Sestavine

količina: 25 kos

Testo:

120 g ostre moke

2 veliki žlici kakava

25 g sladkorja v prahu

70 g masla

1 rumenjak

sol

 

Nadev:

1 beljak

50 g sladkorja

2 veliki žlici kokosove moke

Postopek

Zmešamo moko, sladkor, kakav, sol, razmehčano maslo in rumenjak in oblikujemo testo v kepo. Pustimo počivati na hladnem 1 uro. Testo razvaljamo in izrežemo z modelom piškote ter jih zložimo v pekač.

Beljak stepemo v trd sneg skupaj s sladkorjem, dodamo kokosovo moko (fino mleto v kavnem mlinčku) in dobimo gost nadev.

Nadev damo oz. nabrizgamo na piškote in pečemo 8-10 minut pri 180 stopinjah.


Opombe

Uporabimo lahko različne oblike modelčkov. Čez kokosov nadev lahko prelijemo čokolado.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 18.9.2006

Št. objav: 45

Objavljeno 15.2.2012 ob 8:53

všeč so mi, ne bodo manjkali pri kakšnih praznovanjih, saj izgledajo zelo lepo

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.