Recept: Čokoladna torta - Kulinarika.net

Čokoladna torta

zelo sočna in zelo okusna, primerna za vse priložnosti

  
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

Za biskvit:

štiri jajca

24 žlic sladkorja

2 dl mleka

24 žlic moke

ena vrečka pecilnega praška

 

Za kremo:

8 dl mleka

20 dag sladkorja

20 dag jedilne čokolade

20 dag margarine

20 dag mletih lešnikov

Postopek

Sestavine za biskvit prepolovimo in spečemo dve biskvitni plošči. Najprej torej stepamo dve celi jajci z 12 žlicami sladkorja, da je masa penasta. Potem dodajamo 12 žlic moke, 1 dl mleka, eno žlico kakava in pol pecilnega praška ter testo spečemo. Ko je hladno, ga prerežemo na pol.

Za kremo zavremo mleko s sladkorjem, nato vmešamo čokolado in maslo ter mešamo, dokler se vse ne razpusti. Na koncu dodamo lešnike. Pustimo stati deset minut, potem sestavimo torto.

Pekač, v katerem se je peklo testo, obložimo s folijo in damo vanj prvo plast testa. Prelijemo s tretjino kreme, položimo na to drugo plast, zalijemo z drugo tretjino kreme in ponovimo še enkrat. Četrte plošče testa ne zalijemo s kremo.

Torto pustimo čez noč v hladilniku. Naslednji dan jo previdno vzememo iz modela in poljubno okrasimo s čokoladnim prelivom, sladko smetano itd.


Opombe

Za kremo lahko namesto lešnikov uporabimo enako kolićino orehov, mandljev ali kokosa.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 14.12.2003

Št. objav: 698

Objavljeno 22.6.2007 ob 22:34

iz česa je pa plavutka ? da tako pokonci stoji kjub kremi , verjetno ni vafelj? ali pač ?

  

kuha že od: 31.3.2007

Št. objav: 83

Objavljeno 23.6.2007 ob 21:54

ni vafelj, ampak karton okrašen smetanom.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.