Recept: Čokoladna bomba - mouse - Kulinarika.net

Čokoladna bomba - mouse

  
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 5120

Sestavine

50 dag jedilne čokolade

0,5 l smetane za stepanje

15 dag sladkorja v prahu

10 dag lešnikov

narezani mandlji za posip

Postopek

Čokolado nalomimo v nepregorno skledo in zalijemo z vodo, toliko, da jo prekrije. Damo jo v vročo pečico, da se zmehča. Nato jo razžvrkljamo in počakamo, da se malce ohladi. Dodamo ji na sladkorju popražene grobo mlete lešnike, sladkor in 0,5 dcl ruma. Nato rahlo stepemo smetano in jo umešamo v čokolado. Postavimo v hladilnik za dve uri, da se zmes strdi. Ponudimo jo potreseno z mandlji in stepeno smetano.


Opombe

Ni hitro pokvarljiva, ker ne vsebuje jajc, zato jo lahko v hladilniku hranimo več dni.

Je zelo dobra in enostavna za pripravo.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 24.5.2004 ob 16:26

Zelo vesel

Koliko vode pa moram dati... ?

Tjasa

  

kuha že od: 5.9.2001

Št. objav: 194

Objavljeno 25.5.2004 ob 7:28

Ali ni preveč čokolade za 1/2 litra smetane?

  

kuha že od: 29.1.2004

Št. objav: 458

Objavljeno 25.5.2004 ob 16:18

Po moje je mišljeno 5 dag ali 50 g.

  

kuha že od: 14.11.2003

Št. objav: 612

Objavljeno 26.5.2004 ob 14:48

Kako bi to izgledalo, če bi polil na oblat v torni model? Ali se lahko reže, ko se strdi?

LP,

Klavdija

  

kuha že od: 28.10.2003

Št. objav: 37

Objavljeno 5.6.2004 ob 18:36

lepo pozdravljeni!Z veseljem odgovorim na vaša uprašanja: vode damo samo toliko da pokrije nalomljeno čokolado, da se ta lepo stopi in za 1/2l smetane je 1/2kg jedilne čokolade prava mera-zaupajte.

Čokoladno bombo lahko brez skrbi vlijete v tortni model in se lahko reže, ker je zelo kompaktno. Drugače se pa servira tako, da se jo strže z žlico, približno tako kot sladoled. da dobi okroglo obliko. Dober tek!

  

kuha že od: 13.1.2005

Št. objav: 9

Objavljeno 8.9.2005 ob 12:05

Žalosten

meni pa ni uspelo tako kot je pisalo , ker se ni strdilo ampak je bilo tekoče in sem to potem uporabila kot preliv za pecivo. Niti slučajno se ni hoello strditi pa je bilo v hladilniku sel dan in celo noč

  

kuha že od: 27.8.2005

Št. objav: 53

Objavljeno 22.9.2006 ob 17:56

V hladilniku mora biti vsaj 4 ure ali več.

malina, mogoče se stebi ni strdila, ker je bilo s smetano nekaj narobe.

meni se je že nekajkrat zgodilo, da ko sem stepala smetano se ni hotela zgostit...mogoče je pa to vzrok.Pa še neki, smetana mora biti vedno hladana, preden jo stepeš.

  

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4479

Objavljeno 24.10.2006 ob 14:00

Jaz bi pa vprašala, če je potrebno dodati lešnike in mandlje ali se lahko naredi tudi brez tega?

Hvala :)

  

kuha že od: 27.8.2005

Št. objav: 53

Objavljeno 24.10.2006 ob 14:30

Vesel

Brez problema lahko brez dodatkov, glih tko je fino fino

  

kuha že od: 28.9.2006

Št. objav: 733

Objavljeno 24.10.2006 ob 15:51

Če je čokoladna bomba brez dodatkov in če smetano prej skuhamo s čokolado npr.,ohladimo čez noč v hladilniku in potem stepemo-pa dobimo že pariško kremo.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.