Čoko banana muffini

Name: Čoko banana muffini
Total time: 45 min
Yield: 12 velikih muffinov
Ingredients: 150 g jogurta; 125 g margarine; 120 g jedilne čokolade; 250 ml mleka; 2 jajci; 1 vanilijev sladkor; 120 g sladkorja; 5 žlic kokosove moke; 3 banane; 380 g moke; 1 pecilni prašek; 80 g jedilne čokolade za obliv; nasekljani orehi; 2 dl mleka +; 2 žlici ruma

biskvitni kolački s čokolado, banano in kokosom

SLONCICA

45 min
3

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 12 velikih muffinov

150 g jogurta

125 g margarine

120 g jedilne čokolade

250 ml mleka

2 jajci

1 vanilijev sladkor

120 g sladkorja

5 žlic kokosove moke

3 banane

380 g moke

1 pecilni prašek

80 g jedilne čokolade za obliv

nasekljani orehi

2 dl mleka +

2 žlici ruma

Način za kuhanje

Postopek

Pečico ogrejemo na 180 stopinj.

V posodo damo margarino, jajca, sladkor, vanilijev sladkor in penasto mešamo z mešalnikom. 120 g čokolade stopimo s 3 žlicami olja nad soparo in vlijemo v jajčno zmes. Dodamo jogurt, mleko, kokosovo moko, pretlačene banane in nazadnje moko s pecilnim praškom.

V pekač za muffine damo papirnate košarice in vanje nadevamo maso do 3/4 višine vdolbinice za muffin. Damo v ogreto pečico za cca. 25 minut.

Vzamemo iz pečice in še tople navlažimo z mešanico mleka in ruma. Ohladimo.

80 g jedilne čokolade z 1 žlico olja stopimo nad soparo in nato s to glazuro premažemo muffine in posujemo z nasekljanimi orehi.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

hope

kuha že od: 27.1.2005

Št. objav: 166

Objavljeno 6.4.2009 ob 7:10

So banane izpadle iz recepta?

uporabno

sonic

kuha že od: 1.3.2006

Št. objav: 319

Objavljeno 6.4.2009 ob 7:33

Mogoče bi pa moral biti naziv spremenjen v ČokoBanana mafini brez banan. :)

uporabno

SLONCICA

kuha že od: 12.3.2004

Št. objav: 321

Objavljeno 6.4.2009 ob 21:46

Ups,ne vem kako je to ratalo. :) Za kokosovo moko v maso dodamo 3 pretlačene mehke banane.

Sorry :(

uporabno

Migla

kuha že od: 16.6.2004

Št. objav: 1892

Objavljeno 6.4.2009 ob 22:24

Sloncica popravi, oz. dopolni svoj recept in dodaj 3 pretlačene banane.

LP Migla

uporabno

Migla

kuha že od: 16.6.2004

Št. objav: 1892

Objavljeno 6.4.2009 ob 22:30

Sonic, kaj če bi jaz tvoj recept ocenila z 1. Ne bi bilo prijetno kajne?

Pa brez zamere!

Migla

uporabno

sonic

kuha že od: 1.3.2006

Št. objav: 319

Objavljeno 7.4.2009 ob 6:43

Dokler recept ni popravljen, ocena ostane taka kot je. V bazi je vse preveč receptov, katerih naziv je popolnoma zgrešen in je zaradi tega težje najti, kar se išče.

uporabno

kresnica

kuha že od: 17.2.2009

Št. objav: 60

Objavljeno 7.4.2009 ob 8:24

enka....

uporabno

SLONCICA

kuha že od: 12.3.2004

Št. objav: 321

Objavljeno 7.4.2009 ob 16:10

Samo banane sem po nesreči izpustila. Jao, kako ste pikolovski.Sem takoj poslala uredništvu popravek.

A potem ste že spekli tele odlične muffine brez banan? Me prav zanima ja, da takole hitro ocenjujete :)

Mene itak briga za ocene. Muffini so ful dobri, jih bom pa sama pekla, hehehe... :D

uporabno

rimljanka

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17785

Objavljeno 7.4.2009 ob 16:16

SLONCICA, ne razburjaj se, tokrat si pa res ti zamočila. konec koncev manjka ena sestavin, ki daje ime mafinom, pa tudi sočnost. Brez banan ne more biti enako dobro, no.

uporabno

SLONCICA

kuha že od: 12.3.2004

Št. objav: 321

Objavljeno 7.4.2009 ob 18:19

Ja, bil je lapsus no. Sej se opazi, da sem očitno pozabila banane napisat. In potem popraviš recept pa je a ne. Ni pa zato treba receptu prisodt 1nko.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 22, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!