Češnjev biskvit
Sestavine
3 jajca
10 žlic moke
10 žlic olja
5 žlic sladkorja
5 žlic rjavega sladkorja
1 pecilni prašek
1 vanilijev puding
1 liter izkoščičenih češenj ali višenj
Postopek
Sladkor in rumenjake penasto vmešamo, dodamo moko s pecilnim praškom, olje, vanilijev puding, na koncu pa narahlo vmešamo sneg iz beljakov. Pekač namastimo, potresemo z drobtinami, naložimo najprej češnje ali višnje, čez prelijemo biskvitno maso. Pečemo pri 175 stopinjah.
Opombe
* Če uporabimo višnje, jih še dodatno potresemo s sladkorjem, saj so ponavadi dosti bolj kisle od češenj...
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Kako to, da so češnje na slikah na vrhu, če pa se na začetku dajo prvo na pekač- a so rezine sam obrnjene?
Pa zanima me, kolk pride tega biskvita, ker jaz bi namreč delala češnjevo torto, pa nikjer nisem našla konkretnega recepta, sem se pa odločila, da bom uporabila kar ta recept:)
Pozdravljene,
mene pa zanima koliko g/kg je liter češenj? Ali je pretvorba enaka kot pri tekočini 1 liter = cca 1 kg? Ker 1 kg češenj se mi zdi kar veliko za biskvit...
Hvala za odgovor :)
Pozdravljena, Dinolina, pretvorba ni enaka, kot pri tekočini. Mislim,da pride iz litra češenj, približno pol kg. Ne bo pa nič hudega,če jih boš dala kakšen gram več.
A mislite, da bo prekislo, če namesto češenj uporabim višnje? Sladkorja pa ne bi rada ravno veliko dodajala.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | sijasaja |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jabolčna torta
Brownie z marelicami