Brownies na hitro

pridejo precej vlažni in nasitni - jaz sem jih pekla samo takrat, ko sem imela hišo polno gostov

   sprememba: 19.1.2009Izvor: ZDA
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • 541

Sestavine

250 g masla

250 g čokolade za kuhanje, z vsaj 60% kakava

1,5 skodelice sladkorja

1 žlička vanilijevega ekstrakta ali vanilijevega sladkorja

5 jajc

2/3 skodelice moke

1/3 skodelice kakava

ščepec soli

 

Postopek

Pečico segrejemo na 175 stopinj, z maslom namažemo pekač ali pa ga obložimo s peki papirjem.

Maslo in čokolado stopimo in počakamo, da se malo ohladi. Najprej vmešamo sladkor, vanilijo in sol. Potem dodajamo po eno jajce in vsakega posebej dobro vmešamo.

Nazadnje dodamo moko in kakav ter še enkrat gladko zmešamo. Testo vlijemo v pekač in pečemo približno 30 minut.


Opombe

Skodelica je 2,25 dl. Mere pekača približno 23x35 cm.

Tisti, ki imate radi kavo, lahko dodate eno ali dve žlici instantne kave istočasno kot sladkor in vanilijo. Če ste ljubitelji orehov, dodajte eno skodelico grobo nasekljanih orehov. Orehe lahko posipate, ko je testo že v pekaču, ali pa ga na koncu vmešate v testo.

Količina sladkorja je od originalnega recepta že zmanjšana.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17464

Objavljeno 9.1.2010 ob 11:45

Zelo vesel

Najbrž zato, ker si ti na KulSlo, one pa ne.....:):):):):):):):):)....

  

kuha že od: 14.11.2008

Št. objav: 6069

Objavljeno 9.1.2010 ob 16:12

Zelo vesel

Kalpana, a si mogoče recept narobe prepisala?

Hmmmm, Kutine v viskiju za zraven.

  

kuha že od: 20.7.2009

Št. objav: 62

Objavljeno 18.1.2010 ob 19:48

Zelo vesel

Rimljanka, seveda, kako nisem pomislila na to! :) :) :)

Vanja, ne vem, bom preverila, čeprav se mi zdi sumljivo, da bi trikrat naredila enako napako. Kaj pa benko namesto pravega kakava? Bi to lahko toliko vplivalo? Če ne bomo našle drugega vzroka, bom pač sklepala, da ima rimljanka prav ;)

Drugače pa sem jih prejšnji teden spet naredila za eno srečanje, spet so bili odlični in spet sem delila recept naprej (tokrat gotovo prav prepisan ;) ). Tako, da ne bo kdo, ki bi rad preizkusil recept, v dvomih - če delaš po receptu, gotovo uspejo.

  

kuha že od: 14.11.2008

Št. objav: 6069

Objavljeno 18.1.2010 ob 20:20

Kalpana, Benko ni kakav! Po moje je to vzrok, da niso prav izpadli!.

  

kuha že od: 18.5.2007

Št. objav: 1339

Objavljeno 10.2.2010 ob 15:22

Kuharska knjiga receptov vojakov iz prve svetovne vojne prinaša tale recept:

10 dag čokolade

10 dag mletih lešnikov

10 dag masla

2 žici moke

10 dag sladkorja

3 jajca

1 pecilni prašek

sol

Nisem ga še preizkusila, ker sem ga šele pravkar odkrila.

  

kuha že od: 28.11.2004

Št. objav: 2908

Objavljeno 15.2.2010 ob 19:45

Čista petica! Zmanjkalo predno sem uspela fotografirat ;)

  

kuha že od: 27.3.2008

Št. objav: 141

Objavljeno 16.2.2010 ob 8:20

Naredila.. super, vendar zelo nasitno, zato je potrebno izbrati pravi čas za peko.. silvestrovo je bilo zato idealno, ker je bila polna hiša :)

  

kuha že od: 26.3.2007

Št. objav: 1464

Objavljeno 21.3.2010 ob 19:08

V petek jih je sošolka prinesla v šolo in od takrat imamo brownomanijo...božanski sooooooooo :)

  

kuha že od: 13.5.2010

Št. objav: 3

Objavljeno 21.5.2010 ob 21:03

Zelo vesel

OOOOO, njami!

Sem zadnjič spekla, pa zdej že drugič - tokrat dvojno dozo (ker bo več jedcev.:))!

  

kuha že od: 8.6.2007

Št. objav: 6

Objavljeno 23.7.2010 ob 14:18

Zelo dobri so. Predobri. Jih bom delala samo, ko bo veliko kandidatov za jest, ker sicer preveč sama pojem...

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.