Breskvice

vauuu...lepo urssula..Kar ne morem se jih nagledati.. :)))

Zelo lepe so ,jaz jih pečem za poroke ,za praznovanje ,prijatelje in vem koliko je dela z njimi.Uporabljam pa malinovec in to tistega iz hardija ki da zelo lepo barvo .

lp goga

Izgled breskvic je pohvalen.Tudi sama jih obarvam s sokom rdeče pese in garantiram da se pesa ne okuša.MALC svetujem ti da recept najprej sprobaš, šele nato pa ga oceni.

Full lepe breskvice, pa tudi zelo zelo dobre.

Urssula-z moje strani vse pohvale,tudi pri nas jih copramo za vse prireditve in vedno uporabljamo pri barvanju le teh samo naravna barvila-pesin sok,malinovec(dobi se jih v toliko razlicnih barvah da clovek res barvno ustavarja po svojem okusu)

Še moj piskrček: sok rdeče pese pri ničemer ne da okusa, saj je tako močan po barvi, ne po okusu, da ga porabimo samo nekaj kapjic, pa je lepo rdeča glazura tudi za okraševanje tort, o okusu pese pa ne duha ne sluha. Tele breskvice na sliki so super lepe. Pa saj pecivo mora biti lepo in pisano, saj je tudi paša za oči,ne samo za želodec, torej malo bolj žive barve niso nič kaj napak. Pa tudi lepo okrogle imam raje od sploščenih - kje v naravi pa so breskve sploščene, razen seveda na prerezani poloovici, ko jih damo na pol?

Ja, svet res ni črno bel, tukaj smo tudi zato, da izmenjujemo mnenja, ampak včasih se nam nekaterim le zazdi, kot da nekdo ostro štarta na prvo žogo brez nekega pravega razloga in nekoga razcefra kar tako, "od oka"? Moje mnenje pač, nič drugega. Pozdrav, Mamamia

Tudi sama velikokrat pečem breskvice. Veliko je dela z njimi zato moram reči, da so te narejene z veliko truda in ljubezni, saj so kot bi bile narisane. Vsaka kritika je popolnoma neumestna. Bravo.

LP

Marjana

Urssula, samo nekaj bi vprašala, glede na to, da breskvic še nikoli nisem delala. Koliko velike morajo bit kroglice iz testa in ali obstaja kakšna druga možnost za krasitev, namesto s surovim jajcem in rumenjakom? Hvala!

Leeeeep pozdravček, Nojči

Njami, z veseljem bi eno poskusila! Urssula, čestitke!!!!!!

Primorci pač vemo, da so breskve v naravi lahko tudi temnejše, ne samo bledo rdeče.

Edino kar mi ni všeč, je barvanje s surovim rumenjakom, predvsem zaradi obstojnosti. Ima kdo drug še kakšno idejo?

Hvala vsem za pohvale. Drugače pa Noa, delam kroglice velikosti fererro kroglic, ali pa morda še malo manjše, ker potem še narastejo. Namesto surovega jajca pa bi lahko verjetno poizkusila kakšne sirupe, vendar še nikoli nisem poizkusila, tako da ne vem kako se obnese. Aha, še to, te breskve so zelo obstojne. Tudi barvane z rumenjakom zdržijo več kot en teden, tako da zaradi tega ni treba skrbeti. Lp!