Breskvice

pecivo z nadevom

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  180 minut
  • 4,69

Sestavine

količina: 120 kosov

4 jajca

0,5 l olja

6 dl sladkorja

3 dl mleka

2 vanilijeva sladkorja

2 pecilna praška

6 žlic moke

1,3 kg moke

 

Nadev:

izdolbena masa

0,5 kg mletih orehov

6 žlic sladkorja

8 žlic čokolade v prahu

0,6 l mleka

 

Obliv:

živilske barve

beljak

sladkor

 

Postopek

Za testo zamesimo vse sestavine razen 1,3 kg moke in damo počivati za 1 uro v hladilnik. Nato dodamo moko in damo še za nekaj časa počivati v hladilnik (lahko čez noč.) Iz mase nato oblikujemo kroglice v velikosti oreha in pečemo 15 minut pri 170 stopinjah. Še mlačne izdolbemo.

Za nadev zavremo mleko in prelijemo izdolbeno maso in orehe, dodamo čokolado in sladkor ter s tem napolnimo polovičke in jih zlepimo skupaj.

Breskvice nato pobarvamo (jaz v zeleni in rdeči barvi). Nato stepemo beljak, z njim si namažemo dlani in v njih pomencamo breskvice, nato jih povaljamo še v sladkorju.


Opombe

Jaz delam celotno maso le za večje praznike, ko je več obiskov. Drugače je polovička dovolj.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 3.9.2009

Št. objav: 3

Objavljeno 5.9.2009 ob 17:51

mene pa zanima, če je to normaln, .. testo se mi je v pečici razlezu, ni preveč hudo pa vseen, mogoč kdo ve če bi blo treba drugač? testo sm pustila čez noč ...

  

kuha že od: 3.9.2009

Št. objav: 3

Objavljeno 5.9.2009 ob 17:51

mene pa zanima, če je to normaln, .. testo se mi je v pečici razlezu, ni preveč hudo pa vseen, mogoč kdo ve če bi blo treba drugač? testo sm pustila čez noč ...

  

kuha že od: 16.8.2008

Št. objav: 794

Objavljeno 5.9.2009 ob 18:46

Normalno je, da ti iz kroglice v pečici nastane polkrogla. Če se ti je toliko razlezlo je v redu, drugače pa bi mogoče morala dodati malo moke.

  

kuha že od: 3.9.2009

Št. objav: 3

Objavljeno 5.9.2009 ob 20:04

Hvala, ja mogoče v drugo. Sj drugač so mi pa kr supr ratal, niso se tko razlezl. zj bom vidla zarad barve k sm razredčla z vodo pa nevem če niso preveč žoftni ratal. upam da bodo na koncu kompaktni spet. :)) drgač nevem kuk vode nj bi dala za te barve an.

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17464

Objavljeno 5.9.2009 ob 20:36

Vesel

Lucya, mogoče bi pa uspeli, če bi slovensko pisala......... Pa tudi kak uporaben odgovor bi dobila.

  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 5.9.2009 ob 21:39

Zelo vesel

Breskvice pobarvam v malinovcu,tako ni treba nobene barve...me zanima kakšni so to žoftni....

lp goga

  

kuha že od: 18.10.2009

Št. objav: 19

Objavljeno 1.12.2009 ob 22:18

Breskvice so mi res super uspele (lahko si jih ogledate), tako da sem brez pripomb, samo pohvale za res odličen recept.

  

kuha že od: 17.7.2006

Št. objav: 209

Objavljeno 18.7.2010 ob 23:07

super recept;) pohvale!

  

kuha že od: 8.11.2009

Št. objav: 379

Objavljeno 3.12.2011 ob 21:20

pol litra olja? Ali je to napaka in je v resnici pol decilitra?

  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 4.12.2011 ob 9:22

Zelo vesel

Res je,pol litra olja..samo iz te količine dobiš ogroooooomno breskvic...polovična masa bo dovolj:))

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.