Recept: Breskvice - Kulinarika.net

Breskvice

pecivo z nadevom

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  180 minut
  • 4,6968

Sestavine

količina: 120 kosov

4 jajca

0,5 l olja

6 dl sladkorja

3 dl mleka

2 vanilijeva sladkorja

2 pecilna praška

6 žlic moke

1,3 kg moke

 

Nadev:

izdolbena masa

0,5 kg mletih orehov

6 žlic sladkorja

8 žlic čokolade v prahu

0,6 l mleka

 

Obliv:

živilske barve

beljak

sladkor

 

Postopek

Za testo zamesimo vse sestavine razen 1,3 kg moke in damo počivati za 1 uro v hladilnik. Nato dodamo moko in damo še za nekaj časa počivati v hladilnik (lahko čez noč.) Iz mase nato oblikujemo kroglice v velikosti oreha in pečemo 15 minut pri 170 stopinjah. Še mlačne izdolbemo.

Za nadev zavremo mleko in prelijemo izdolbeno maso in orehe, dodamo čokolado in sladkor ter s tem napolnimo polovičke in jih zlepimo skupaj.

Breskvice nato pobarvamo (jaz v zeleni in rdeči barvi). Nato stepemo beljak, z njim si namažemo dlani in v njih pomencamo breskvice, nato jih povaljamo še v sladkorju.


Opombe

Jaz delam celotno maso le za večje praznike, ko je več obiskov. Drugače je polovička dovolj.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6299

Objavljeno 6.9.2008 ob 11:33

Joj kako so lepe.

  

kuha že od: 22.1.2004

Št. objav: 1267

Objavljeno 6.9.2008 ob 11:59

Za breskvice je mnogo receptov (tudi v bazi). Tle se mi zdijo prav lepe, pa še postpek je zanimiv. Kakšno pa pride pečeno testo, je mehko? Enkrat em delala breskvice, pa je bilo testo tako zelo trdo.

  

kuha že od: 16.8.2008

Št. objav: 794

Objavljeno 6.9.2008 ob 12:05

Tudi v mojem zvezku je kar nekaj receptov za breskvice vendar mi je ta najboljši. Breskvice so mehke že isti dan. Po vseh ostalih receptih so bile dobre komaj čez nekaj dni. Jaz vedno pustim testo čez noč počivat.

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 6.9.2008 ob 14:29

Zakaj je v receptu navedena dvakrat moka.

  

kuha že od: 16.8.2008

Št. objav: 794

Objavljeno 6.9.2008 ob 16:49

6žlic moke, jajca, sladkor, olje, mleko, pecilni p. in vanilin s. zmešaš in daš za 1 uro v hladilnik. Nato dodaš 1,3 kg moke.

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 6.9.2008 ob 17:16

Sweets hvala za pojasnilo.

  

kuha že od: 1.7.2005

Št. objav: 811

Objavljeno 6.9.2008 ob 22:04

joj res so lepe.... še ta mesec jih bom naredila, ko bo imel moj palček 1 leto

  

kuha že od: 1.3.2008

Št. objav: 201

Objavljeno 7.9.2008 ob 0:02

slikica je res pohvale vredna...

meni breskvice nikoli ne uspelo, kot ji jaz želim, bom sprobala tale recept, ker se mi zdi slasten

  

kuha že od: 24.12.2007

Št. objav: 76

Objavljeno 7.9.2008 ob 9:34

Da se ti kar zlušta teh breskvic! Bravo za slikico.

  

kuha že od: 27.8.2008

Št. objav: 329

Objavljeno 8.9.2008 ob 20:59

pohvale za to lepo slikico!(tudi same breskvice so odlične)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.