Božično pecivo

abokalj

Shrani

Natisni

Sestavine

25 dag masla

25 dag sladkorja

2 jajci

malo soli

3 žlice mleka

50 dag moke

1 zavitek pecilnega praška

Način za kuhanje

Postopek

Maslo dobro zmešamo s sladkorjem, jajcema, soljo ter mlekom. Nato to zmešamo z moko, kateri je primešan pecilni prašek. Mesi se toliko časa, da nastane lepo, enakomerno zgneteno testo. Razvaljamo ga za pičlega pol mezinca na tanko in izrežemo s kozarcem koleščke, polmesece ali poljubne oblike in spečemo na pločevinastem pekaču do lepe rumene barve. Pekač namažemo z voskom ali surovim maslom. To pecivo se shranjuje v pločevinastih, dobro se zapirajočih škatlah in ostane dolgo časa prav dobro.

Dober tek!

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

#božič #novo leto

#sladice

Mnenja o receptu

janja512

kuha že od: 9.2.2003

Št. objav: 282

Objavljeno 26.12.2009 ob 14:14

Ker sva z malim testirala, sva pekla samo iz polovične mase. Testo sva dala hladit malo časa, ker je bilo zelo mehko. Sicer pa se je potem lepo valjalo, sva pustila relativno debelo plast (za en mezinec), piškote sva izrezovala z modelčki. Nastali so zelo lepi in okusni piškoti, da nama je bilo v hipu žal, da sva razpolovila sestavine!

uporabno

Število mnenj: 11, prikazujem mnenja od 11 do 11

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!