Recept: Božični mufini - Kulinarika.net

Božični mufini

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 315

Sestavine

količina: cca. 20 kosov

2 zvrhani skodelici moke

1/4 skodelice rjavega sladkorja

1 vrečka pecilnega praška

1/2 čajne žličke soli

2 čajni žlički mletega cimeta

1 žlica strtih klinčkov

300 g temne jedilne čokolade

1 dl olja

2 vrečki vanilijevega sladkorja

2 jajci

1 lonček navadnega jogurta

200 g kandiranega sadja (npr.: ananas - papaja)

1 dl ruma

Postopek

1. V eni posodi zmešamo skupaj moko, sladkor, pecilni prašek, sol, cimet in klinčke, ki smo jih v posodici prej strli na čim manjše drobtinice.

2. V drugi posodi penasto umešamo jajca, dodamo vanilijev sladkor, jogurt, rum in čokolado, ki smo jo stopili v olju.

3. Z metlico počasi zmešamo mokre sestavine s suhimi in dodamo še kandirano sadje ter dobro premešamo.

4. V papirnate posodice za mufine nadevamo maso in pečemo v pečici na cca. 200 stopinj 20 minut.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 13.10.2003

Št. objav: 165

Objavljeno 17.12.2006 ob 16:27

Zelo vesel

Pravkar pečeni.Jaz sem dala mlete klinčke, 10 dag jedilne in 20 dag mlečne čokolade.Ruma sem dala manj.Pekla sem cca. 30 minut.Meni so všeč in tudi ime imajo pravo-diši po cimetu, klin čkih,božiču...

  

kuha že od: 21.12.2006

Št. objav: 1

Objavljeno 21.12.2006 ob 20:11

Koliko je velika ena skodelica? Hvala!!!

  

kuha že od: 3.4.2005

Št. objav: 731

Objavljeno 22.12.2006 ob 10:37

2 deci - oziroma okoli 250 gr.

  

kuha že od: 15.11.2005

Št. objav: 27

Objavljeno 23.12.2006 ob 23:31

Jaz sem pa namesto kandiranega sadja dala rozine in marelice. In so tudi super.

  

kuha že od: 9.5.2008

Št. objav: 88

Objavljeno 19.12.2009 ob 23:03

Premočan okus po klinčkih, premalo sočni. Ne bomo ponavljali.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.