Recept: Božanske borovnice - Kulinarika.net

Božanske borovnice

popolna osvežitev

   Izvor: italijansko - slovensko
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

količina: 4 osebe

250 g Mascarpone sira

1 lonček kisle smetane

8 žlic sladkorja

1/2 žličke cimeta

250 g svežih ali zamrznjenih borovnic

200 ml sladke smetane

Postopek

Najprej pripravimo borovnice. V kolikor so zamrznjene, jih s 4 žlicami sladkorja in par kapljicami vode segrejemo na štedilniku in jih nato malce pretlačimo. Če so borovnice sveže, jih s sladkorjem samo pretlačimo, da dobimo čim gostejšo borovničevo omako.

Nato Mascarpone, 4 žlice sladkorja, kislo smetano in cimet dobro premešamo v gosto zmes.

Pripravimo 4 kozarce za sadno kupo, jih do polovice napolnimo s sirno kremo, nato za cca. 1 cm debelo z borovničevo omako.

Medtem stepemo sladko smetano, v katero smo dodali par kapljic ruma in jo dodamo kot zaključek na borovničevo omako.

Kozarce postavimo vsaj za pol urice v hladilnik in nato postrežemo. Uživajmo v svežini sladice, katera je primerna v vseh letnih časih.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 17.11.2017

Št. objav: 16

Objavljeno 12.12.2017 ob 18:46

Zelo vesel

Borovnice so zakon! Ta teden jih ima Tuš v akciji, (vso zamrznjene sadje v bistvu) prilagam letak če komu pride prav. Drugače pa, res odlčen recept! =)

https://www.letakonosa.si/tus/akcijski-katalog-od-srede

LP ^^

  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 11203

Objavljeno 12.12.2017 ob 19:35

Vesel

https://www.hofer.si/sl/akcije/aktualna-akcijska-p

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.