Božanska čokoladna rulada

čokoladna rulada brez moke

vitajan

1 ura
4,8

Shrani

Natisni

Sestavine

Za testo:

5 jajc

8 dag jedilne čokolade

8 dag sladkorja

Za nadev:

1 sladka smetana

Za preliv:

120 g jedilne čokolade

košček margarine

malo mleka

Način za kuhanje

Postopek

1. Zmešamo rumenjake s sladkorjem in dodamo stopljeno in ohlajeno čokolado. Beljake stepemo v sneg in ga dodamo masi (vmešamo na roke).

2. Testo damo na namaščen peki papir (pekač od pečice) in pečemo cca. 10 minut na 200 stopinj. Ko je testo pečeno, ga obrnemo na delovni pult, ki smo ga prej posuli s sladkorjem v prahu. Na peki papir položimo mokro krpo, da papir lažje odstranimo.

3. Ko je testo ohlajeno, ga namažemo s sladko smetano (jaz je ne sladkam), zvijemo v rolado in prelijemo s prelivom.

Opombe

Rolada je božanska in se ti kar stopi v ustih!

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

#božič #miklavževo #novo leto #rojstni dan

#brez glutena

#sladice

Mnenja o receptu

jade

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Objavljeno 4.1.2008 ob 20:31

rRolado prelij z prelivom iz temne čokolade. Potem s prelivom iz bele čokolade narediš na temni preliv pike (kapljico bele čokolade daš gor) vzameš zobotrebec in iz sredine bele pike vlečeš ven črte, kot bi delala žarke na soncu.

uporabno

duskamb

kuha že od: 22.10.2007

Št. objav: 43

Objavljeno 4.1.2008 ob 23:24

Joj kakšne lušte ste mi naredili. Pa ravno sedaj po praznikih, ko moramo spravit kile v red.....

Samo še to roladico naredimo, potem pa zares.....vam javim.

uporabno

zokiena

kuha že od: 18.11.2007

Št. objav: 17

Objavljeno 5.1.2008 ob 14:57

O.k.,hvala jade...je lepo res na sliki in tudi lahko za okrasit.

uporabno

Luna70

kuha že od: 19.11.2004

Št. objav: 7

Objavljeno 12.1.2008 ob 19:50

Zelo dobra rolada, pa še hitro narejena. V smetano sem dodala malo čokoladnega evrokrema, za moji dve čokoholičarki, ki nista ravno ljubiteljici same smetane.

Ocena 5.

uporabno

*~Petra~*

kuha že od: 28.10.2007

Št. objav: 43

Objavljeno 15.1.2008 ob 21:40

Eno vprašanje: stopljena in ohlajena čololada, kako naredite, da se pri ohlajanju ponovno ne strdi?

uporabno

vitajan

kuha že od: 4.5.2007

Št. objav: 31

Objavljeno 16.1.2008 ob 9:46

Čokolado stopim in jo na hitro ohladim v hladni vodi. Še nikoli se mi ni strdila.

uporabno

tanyči

kuha že od: 21.8.2006

Št. objav: 77

Objavljeno 16.1.2008 ob 11:20

Že velikokrat naredila. Supeeeerrr rolada. Sem pa včasih namazala s kislo smetano+mleti sladkor+kokos ali pa samo s kislo smetano+meleti sladkor in na sredini banana. njamii

uporabno

esan

kuha že od: 27.12.2007

Št. objav: 5

Objavljeno 30.1.2008 ob 20:29

njammmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

uporabno

Boro

kuha že od: 12.5.2005

Št. objav: 3

Objavljeno 30.1.2008 ob 23:48

ej res je super tale rulada, moja mami naredi isto,sam še boljo!! pa vseeno čestitke;)