božič,miklavževo,novo leto,rojstni dan,pečenje,brez glutena,sladice

Božanska čokoladna rulada

čokoladna rulada brez moke

Božanska čokoladna rulada
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  4,8
  • Zanimivosti

Sestavine

Za testo:

5 jajc

8 dag jedilne čokolade

8 dag sladkorja

Za nadev:

1 sladka smetana

Za preliv:

120 g jedilne čokolade

košček margarine

malo mleka

Postopek

1. Zmešamo rumenjake s sladkorjem in dodamo stopljeno in ohlajeno čokolado. Beljake stepemo v sneg in ga dodamo masi (vmešamo na roke).

2. Testo damo na namaščen peki papir (pekač od pečice) in pečemo cca. 10 minut na 200 stopinj. Ko je testo pečeno, ga obrnemo na delovni pult, ki smo ga prej posuli s sladkorjem v prahu. Na peki papir položimo mokro krpo, da papir lažje odstranimo.

3. Ko je testo ohlajeno, ga namažemo s sladko smetano (jaz je ne sladkam), zvijemo v rolado in prelijemo s prelivom.


Opombe

Rolada je božanska in se ti kar stopi v ustih!

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Elča  

kuha že od: 4.10.2010

Št. objav: 19

Objavljeno 16.10.2010 ob 22:11

Vesel

Zadnjič mi je ostalo malo smetane od torte in sem se odločla, da jo bom sprobala na roladi...najprej sem bila skeptična, kr je moja prva rolada bila polomija, ko pa sem probala po tem receptu pa je uspelo...zmanjkalo jo je tudi takoj :D ful dobro :D

tajčica  

kuha že od: 30.6.2010

Št. objav: 12

Objavljeno 9.12.2010 ob 12:03

Preprosta in zelo dobra sladica. V testo dam kar grenki kakav, da ne topim čokolade. Hitro in resnično božansko.

majda169  

kuha že od: 15.11.2005

Št. objav: 2

Objavljeno 13.12.2010 ob 15:04

nič ni božanska

sem jo delala pa ni uspela ...testo pretanko

tu vsekakor mora bit noter še moka...drugače ni nič

KaAn  

kuha že od: 30.11.2009

Št. objav: 9

Objavljeno 22.12.2010 ob 19:26

Res se topi v ustih !!!

ibiza  

kuha že od: 4.10.2005

Št. objav: 688

Objavljeno 11.2.2011 ob 19:26

Super je, jaz sem jo zelo na tanko premazal še z jagodno domačo marmelado.

Vesnuska  

kuha že od: 1.1.2011

Št. objav: 944

Objavljeno 27.2.2011 ob 17:47

Res božanska rolada, vsi ki so jo jedli je niso mogli prehvaliti. V zadnjem tednu sem jo delala že 2 krat. Prvič sem jo namazala z brusnično marmelado in mešanico sladke in kisle smetane. Drugič pa sem jo namazala z vanilijevo kremo in kremo iz gozdnih sadežev. Sploh druga je bila fenomenalna!!!

maGurmanka  

kuha že od: 9.3.2011

Št. objav: 1

Objavljeno 12.3.2011 ob 13:00

Zelo vesel

naredila rolado po tem receptu in moram reči, da je bila res božanska. Sicer smo pri naši hiši bolj sladkosnedi, zato sem za preliv uporabila pol jedilne in pol mlečne čokolade, v smetano pa sem umešala en sadni jogurt in rezultat je bil za čisto desetko!

recept je enostaven, vendar se ga je potrebno točno držati, sploh pri izdelavi testa; meni se je lepo speklo in enostavno odlepilo od peki papirja (tega sem se namreč najbolj bala ..)

ocena: 5+

makemydayhappy  

kuha že od: 19.3.2011

Št. objav: 4

Objavljeno 19.3.2011 ob 9:03

Jaz tudi nisem imela težav z peko testa... ni pa mi všeč krema (sladka smetana), pomoje mora biti stokrat boljše tako kot pravi maGuranka :)

Lep pozdrav

samhain  

kuha že od: 8.5.2011

Št. objav: 1

Objavljeno 8.5.2011 ob 20:16

Sm jo naredu in je ful dobra ampak sm naredu par prilagoditev. Uporabu sm 6 jajc 120g čokolade pa 100g cukra, sladko smetano sm dau po občutku pa not narezu še koščke svežih jagod in nism nardiu preliva ker se mi je zdel mal odveč pa je blo use skupej za umret dobr

polalonca  

kuha že od: 27.10.2010

Št. objav: 58

Objavljeno 27.5.2011 ob 15:57

Pri nas jo naredimo z Benko kakavom in potem pride res testo zelo črno. Rulada mora biti tanka in zelo na tanko namazana s smetano, kar pa pridobiš z izkušnjami. Priznam, pri nas jo nalepše in naboljše speče tašča, ko jo pa jaz naredim je pa vedno nekoliko preveč debela ali pa preveč namazana. Ker smo pa sladkosnedi, jo vedno pojemo.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtTrixi
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.