Bounty pecivo

matejac

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

4 rumenjaki

200 g sladkorja

2 žlici kakava ali čokolade v prahu

2 žlici ruma

1 dl olja

1 dl vode

200 g moke in 1 pecilni prašek

sneg iz 4 beljakov

tekočina za namočit biskvit (mleko, kakav...)

Krema:

3 kisle smetane

200 g kokosa

malo mleka

8 žlic sladkorja

Čokoladna glazura:

200 g jedilne čokolade

margarina

2 žlici vode

Način za kuhanje

Postopek

Rumenjake in sladkor stepemo skupaj. Dodamo ostale sestavine in na koncu še sneg iz beljakov.

Vse to zmešamo, namažemo na velik pladenj (nizek, standardni za v pečico) in pečemo 15 minut na 170 stopinj. Ko je pečen, ga navlažimo z vodo ali kavo ali mlekom ali rumom (jaz sem ga s kakavom). Da je pecivo sočno, potrebujemo cca 4 dl tekočine.

Sestavine za kremo zmešamo in kremo namažemo na biskvit. Čez kremo pa namažemo še čokoladno glazuro.

Sladico narežemo na manjše kocke in postrežemo.

Opombe

Sestavine so za velik pladenj.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

manca#

kuha že od: 14.11.2007

Št. objav: 15

Objavljeno 19.9.2012 ob 12:18

super pecivo!! 5-ka!!!

uporabno

sweet T

kuha že od: 29.4.2013

Št. objav: 39

Objavljeno 30.4.2013 ob 15:11

to pecivo je zares odlično:) pri nas ga delamo skoraj za vsako priložnost.

čokoladno glazuro sicer naredim po svoje, da se bolje reže, v nadev pa dam včasih malo več kokosa(da je bolj kompaktno) in naredim v malo manjšem pekaču da pride nadev malo višji

uporabno

Število mnenj: 22, prikazujem mnenja od 21 do 22

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!