Biskvit za torto, ki nikoli ne pade dol

preprost recept za izdelavo rahlega biskvita

  
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • 4,997

Sestavine

5 jajc

25 dag sladkorja

25 dag moke

1 pecilni prašek

1 dl vode

1 dl olja

Postopek

Rumenjake in sladkor stepemo, dodamo vodo in olje, nato še moko s pecilnim praškom in na koncu vmešamo sneg vseh beljakov. Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinjah od 35 do 40 minut.


Opombe

To je osnovni recept za manjšo torto. Če hočemo speči večjo, damo več jajc in za vsako jajce 5 dag sladkorja in 5 dag moke.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 22.3.2007

Št. objav: 126

Objavljeno 10.1.2008 ob 16:11

Hvala stana r.

  

kuha že od: 25.12.2007

Št. objav: 16

Objavljeno 10.1.2008 ob 17:40

jaz bi vprašala kaka krema še da v višnjevo torto, ker ko dam rastlinsko smetano drugi dan ni dobra

  

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 10.1.2008 ob 18:01

Pinklav9, imam slabe izkušnje z višnjami (ne s smetano), zato jih nadomeščam s češnjami (govorim o tortah).

  

kuha že od: 14.11.2004

Št. objav: 378

Objavljeno 10.1.2008 ob 18:24

Nikoli ne uporabljam samo rastlinske smetane ampak jo vedno mešam z alpsko smetano za stepanje. Na dva dcl alpske dodam 1 dcl rastlinske in je tudi pri višnjevi torti vedno vse v redu.

  

kuha že od: 2.4.2007

Št. objav: 83

Objavljeno 11.1.2008 ob 19:30

Zelo vesel

Dipsi krasna je. Zelo lepo si jo okrasila po robu. Meni smetana nikoli ne ostane tako kompaktna, kar zleze nekam... :( Pa včasih dam še kremfix noter ali pa želatino v prahu....Kaksna ideja kaj bi bilo narobe? Tudi po robu uporabljaš mešanico dveh smetan? Hvala....

  

kuha že od: 14.11.2004

Št. objav: 378

Objavljeno 11.1.2008 ob 23:15

Tudi kadar krasim torto, vedno uporabljam mešanico obeh smetan, nikoli ne dodam ne želatine in ne kremfixa, samo smetani stepem dovolj čvrsto pa je. Kakšno smetano pa ti uporabljaš ?

  

kuha že od: 19.11.2007

Št. objav: 866

Objavljeno 12.1.2008 ob 10:04

Dipsi, čestitke! Prekrasen izdelek!

  

kuha že od: 14.11.2004

Št. objav: 378

Objavljeno 12.1.2008 ob 13:23

Hvala vsem za čestitke.

  

kuha že od: 2.4.2007

Št. objav: 83

Objavljeno 12.1.2008 ob 15:23

Jaz ponavadi uporabim pol - pol (rastlinsko vzamem tisto temno modro pakungo, mislim, da so Pomurske mlekarne). Katere znamke smetan uporabiš? Bom drugič malo eksperimentirala, pa dalj časa bom stepala. Bomo videli kaj bo. ;)

  

kuha že od: 14.11.2004

Št. objav: 378

Objavljeno 12.1.2008 ob 16:27

Vedno mešam alpsko smetano za stepanje in hulala rastlinsko smetano. Sprva stepam kakšno minuto na srednji hitrosti, ko pa vidim da se smetana gosti pa dam na največjo hitrost in jo stepem do konca. Tudi sladkam jo šele takrat ko jo začnem stepati pri najvišji hitrosti.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.