Recept: Biskvit z jagodami in vanilijevim pudingom - Kulinarika.net

Biskvit z jagodami in vanilijevim pudingom

sočen biskvit posut z jagodami in prelit z vanilijevim pudingom

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

4 jajca

200 g sladkorja

vanilijev sladkor

0,5 dl vode

0,5 dl olja

200 g moke

pecilni prašek

300 g jagod

1 vanilijev puding

0,5 l mleka

4 žličke sladkorja

Postopek

1. Pripravimo pekač, ki ga premažemo z margarino.

2. Ločimo rumenjake in beljake. Mešamo jajca in sladkor ter vanilijev sladkor kakšnih 10 minut, da postane zmes lepo rumena.

3. Dodamo vodo in olje.

4. Nato v zmes postopoma presejemo moko s pecilnim praškom.

5. Zmešamo beljake v sneg in jih nežno z metlico primešamo v maso.

6. Maso enakomerno razporedimo po pekaču in posujemo z na lističe narezanimi jagodami.

7. Potisnemo v ogreto pečico in pečemo, dokler na zobotrebcu ni sledi ostankov (približno 30 minut).

8. Sedaj skuhamo puding. V vrelo mleko vmešamo prašek raztopljen v 4 žlicah mleka in 4 žlicah sladkorja. Premešamo, da se zmes malo zgosti in odstavimo.

9. Ko je jagodni biskvit pečen, ga prelijemo s pudingom, ohladimo ter postrežemo.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.