Belo pecivo

iz beljakov in okusom limone

Belo pecivo
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  4,9
  • Zanimivosti

Sestavine

7 beljakov

20 dag sladkorja

1 vanilijev sladkor

1 limona

5 dag margarine ali masla

14 dag moke

pol pecilnega praška

Postopek

Beljake stepemo v sneg, dodamo sladkor in vanilijev sladkor. Premešamo in dodamo limonino lupino in sok , raztopljeno margarino ali maslo. Nazadnje dodamo moko s pecilnim praškom.

Počasi pečemo v modelu za srnin hrbet. Dolžina peke je odvisna od vaše pečice.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Darcydejcy  

kuha že od: 4.12.2006

Št. objav: 15

Objavljeno 25.1.2010 ob 11:24

Super, ni kaj...

ursiii  

kuha že od: 19.1.2011

Št. objav: 543

Objavljeno 15.2.2013 ob 18:34

Danes sem pekla, izredno dobro pecivo. Edino me zanima renata69, pri koliko ste pekli in kako dolgo, da je skorjica take nežne barve?

Pa hvala za super recept.

elektra  

kuha že od: 16.6.2009

Št. objav: 51

Objavljeno 26.3.2013 ob 21:11

Zelo dobro pecivo,fino po limoni .Sem ga delala že dostikrat.

SlavicaJ  

kuha že od: 24.4.2011

Št. objav: 158

Objavljeno 27.3.2013 ob 11:02

Kot je napisala Zvezdica 55 so beljaki vredu tudi več mesecev. Pri meni 4 mesece in je vse vredu.

Pecivo lahko izboljšamo z orehi nasekljanimi, čokolado nasekljano.Osnovni recept je tudi vredu.

Pač kakor kdo se znajde in naredi. Večkrat smo prav lepo presenečeni, ko smo kaj dodali in se ujema.

Včasih ga pa tudi kaj polomimo. Peka večno ustvarjanje in učenje....

noemi  

kuha že od: 4.10.2008

Št. objav: 364

Objavljeno 31.3.2013 ob 22:42

V temle receptu je končal višek beljakov od tokratne velikonočne peke pri nas. Prav v redu pecivo, sočno in prijetna aroma ter okus po limoni.

zvezdica55  

kuha že od: 8.8.2006

Št. objav: 555

Objavljeno 20.1.2015 ob 21:25

Vesel

Da ne bi bil tako bel, sem dodala še kandirano pomarančo in kandirane češnje. Okusno in lepo pecivo. Čez nekaj dni sem ponovila vajo, z rahlimi spremembami. Polovico moke sem zamenjala s kokosom in dodala želirne bombone, narezane na koščke. Prišlo je zbito pecivo, verjetno zaradi bombonov, ki so se malo stopili. Moja izkušnja za naprej, vse točno po receptu, razen, da bom dodajala kandirano sadje zaradi barve.

pika poka tjasy  

kuha že od: 19.5.2012

Št. objav: 154

Objavljeno 6.2.2016 ob 16:44

Vesel

Danes naredila to pecivo ker so mi ostali beljaki od krofov in pecivo je zelo dobro in zelo rahlo pa še okus limone mi je zelo všeč. Dajem oceno 5

Katarinči  

kuha že od: 27.12.2015

Št. objav: 4488

Objavljeno 6.2.2016 ob 18:52

Pika poka tjasy, zelo zelo zelo bom hvaležna za podatek o temperaturi pečice in trajanju peke! Pečem namreč krofe in ostalo mi je točno sedem beljakov :)

Katarinči  

kuha že od: 27.12.2015

Št. objav: 4488

Objavljeno 6.2.2016 ob 18:58

Ups, krofe bom seveda cvrla :) . Za peko v pečici se še nisem odločila, čeprav nameravam enkrat preizkusiti recept, ki ga je objavila pirnica.

Katarinči  

kuha že od: 27.12.2015

Št. objav: 4488

Objavljeno 13.2.2016 ob 14:44

Ponovno sprašujem vse, ki ste že pekli/pekle belo pecivo, pri kolikšni temperaturi in kako dolgo naj pečem to pecivo? Prosim za informacijo, ker mi je po peki krofov ostalo precej beljakov, ki bi jih sedaj rada odmrznila in porabila.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hecsijasaja
Kaj jutri za kosilo?johana
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.