Recept: Bele rumove kroglice - Kulinarika.net

Bele rumove kroglice

rumove kroglice z belo čokolado ter sredico iz marcipana

  Izvor: slo
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

količina: različna

bel biskvit

bela čokolada za kuhanje

malo margarine

marcipan

mleko za redčenje po občutku

rum

mandljeva esenca

mandlji za okrasitev

kokos

Postopek

Nadrobimo bel biskvit, dodamo 200 g naribane bele čokolade, malo ruma, mandljevo esenco ter zgnetemo v maso.

Naredimo kroglico iz marcipana ter jo zavijemo v zgoraj opisano maso. Povaljamo v kokosu.

Nato stopimo belo čokolado z maščobo, jo malo prelijemo čez oblikovano kroglico ter vanjo zapičimo mandelj.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 5.7.2008

Št. objav: 2741

Objavljeno 7.4.2010 ob 14:20

evo tudi slikica je prispela.

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 13.4.2010 ob 10:23

uf kako lepi čokoladni kupčki!! zanimajo me približne količine čokolade in maščobe za ta kupček

  

kuha že od: 5.7.2008

Št. objav: 2741

Objavljeno 13.4.2010 ob 13:47

na žalost ne vem točno, ker sem le stopila belo čokolado Manner za kuverture in dodala malo olja, da se je dalo delat.

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 13.4.2010 ob 15:49

aha. to me je zanimalo. hvala! pač, malo olja, par kapljic

  

kuha že od: 18.4.2013

Št. objav: 37

Objavljeno 22.5.2013 ob 12:00

Živjo!

Že pri par receptih sem zasledila marcipan, pa me zanima, kakšen marcipan oz. kje se ga dobi? A je to lahko tudi tisti, ki ga imajo v Hoferju, take štručke oz. klobase iz marcipana različnih okusov, se mi zdi, da je v nekem zelenem ovitku ...?

  

kuha že od: 6.9.2005

Št. objav: 1268

Objavljeno 22.5.2013 ob 13:30

Selčica, v poštev pride seveda tudi marcipanova masa iz Hoferja, ki je ena boljših, vendar jo prodajajo samo okoli božiča (ti sicer verjetno misliš tiste marcipanove "štručke", ki so oblite s čokolado in so že samo po sebi slaščice, ne za nadaljnjo uporabo). Sicer pa prodajajo marcipanovo maso (npr. Schwartau) v vseh bolje založenih trgovinah. Marcipanovo maso se pred uporabo navadno pregnete z nekaj sladkorja v prahu.

  

kuha že od: 18.4.2013

Št. objav: 37

Objavljeno 22.5.2013 ob 13:40

O, super! Teta torta, hvala za hiter odgovor. Ja, v mislih sem imela tiste "štručke", ki jih omenjaš. Bom naslednjič poiskala to maso, predvidevam, da se nahaja nekje v bližini reči za peko. Hvala tudi za nasvet glede gnetenja, nisem vedela.

  

kuha že od: 27.3.2007

Št. objav: 1108

Objavljeno 22.5.2013 ob 21:14

www.hofer.si%252Fsi%252Fmedia%252Fwww.hofer.si%252Fsi%252Fhtml%252Fp" target="_blank">http://www.google.si/search?hl=sl&site=imghp&tbm=i

Selčica, tak je, hoferjev marcipan. Zelo dober.

  

kuha že od: 18.4.2013

Št. objav: 37

Objavljeno 23.5.2013 ob 11:53

O, hvala lepa. Sm vedno vidla samo te štručke, res se pa nikol nism posebej poglobila, da bi malo bolje pogledala. Tega modrega z "bella" napisom bom naslednjič poiskala. Hvala za slikco.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.