Recept: Bela pita - Kulinarika.net

Bela pita

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 529

Sestavine

30 dag albert keksov

25 dag margarine

5 jajc

2 vanilijina sladkorja

17 dag sladkorja

50 dag skute

0,5 l kisle smetane

15 dag sladkorja v prahu

Postopek

Prva plast:

kekse zdrobimo ter dobro zmešamo s stopljeno margarino. Z roko jih enakomerno potlačimo po peki papirju v pekaču (pekač od pečice) ter pečemo 15 minut na 150 stopinjah.

Druga plast:

zmešamo cela jajca, 1 vanilijin sladkor, sladkor in skuto; maso polijemo po prvi plasti in pečemo 40 minut na 150 stopinjah.

Ko je pečeno, vzamemo iz pečice, da se ohladi.

Tretja plast:

Zmeljemo kislo smetano, sladkor v prahu in 1 vanilijin sladkor. Maso dodamo na drugo plast in pečemo 20 minut na 150 stopinjah.

Ko je pečeno, vzamemo iz pečice, da se ohladi. Pecivo postavimo v hladilnik za 12 ur in ga šele nato narežemo na rezine.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 29.7.2003

Št. objav: 63

Objavljeno 11.8.2004 ob 8:52

Vesel

Imam skoraj identičen recept, samo da je pri meni še 4. plast in sicer borovnice, ki jih zalijem z želatino (namočena v borovničevo marmelado). Super recept!

Katja

  

kuha že od: 22.4.2003

Št. objav: 49

Objavljeno 16.8.2004 ob 6:47

Zelo vesel

Odlične rezinice, edino kar ne vem točno, kakšen pekač naj vzamem, ali pa mi povejte kako visoko je to pecivo.

Hvala.

  

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 233

Objavljeno 17.8.2004 ob 20:25

jaz sem pekla na pekaču iz pečice...le da je bilo peciva samo za polovico.....

  

kuha že od: 20.8.2004

Št. objav: 41

Objavljeno 4.5.2005 ob 8:29

Ali je kdo poizkusil v manjšem pekaču? Kako visoko pride tam?

  

kuha že od: 25.10.2003

Št. objav: 112

Objavljeno 4.5.2005 ob 9:39

Vesel

Jaz imam skoraj identičen recept pod drugim naslovom, nekaj takega kot "poletno skutino pecivo" - (ker je naslednji dan res super osvežilno v vročih dneh) in ga pečem v pekaču cca 25 x 40 cm. Ne vem točno, ker nisem doma, visoko pa pride nekaj cm, ravno prav za v usta, če jih fajn odpreš... ;))

  

kuha že od: 20.8.2004

Št. objav: 41

Objavljeno 4.5.2005 ob 14:56

Zelo vesel

hi,hi,hi

  

kuha že od: 28.5.2006

Št. objav: 1

Objavljeno 28.5.2006 ob 14:45

Zelo vesel

ta recept je VSETOVN!!!!! moje kolegice mi pravjo kr skutin orgazm.....tk jim je všeč:)

še vprašanje za Kate-kaj vse daš še v 4 plast?

  

kuha že od: 28.8.2005

Št. objav: 639

Objavljeno 28.5.2006 ob 16:59

Tudi jaz imam podoben recept, le da dam 1. in 2. plast peči skupaj - ko pa ja pečeno, nič ne ohlajam in kar na toplo prelijem kislo smetano in se ponovno peče. Krajša procedura peke - pa vseeno super. Namesto albert keksov so uporabni tudi Rafollina navadni okrogli keksi, ki so cenovno ugodnejši. Sem že poskusila - ni velike razlike v okusu.

  

kuha že od: 4.9.2008

Št. objav: 27

Objavljeno 27.8.2013 ob 22:21

Zelo vesel

Pekla sem v pekaču iz pečice: vse skupaj je bilo visoko le kak cm. Plast piškotov mi je bila dovolj debela, ostalega je pa bilo premalo. Okus je bil sicer zelo dober. Na praznovanju je tega peciva najprej zmanjkalo:)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.