Recept: Barbi torta - Kulinarika.net

Barbi torta

torta s kakavovimi savoiardi piškoti in sladko smetano

Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  4+ ur
  • 5625

Sestavine

2 (2 X 400 g) paketa kakavovih savoiardi piškotov

1 l sladke smetane

2 pločevinki sadja (sadje po želji)

2 želatini v prahu

rdeča živilska barva (po želji)

ekstrakt maline (po želji)

Postopek

Posodo "oblečemo" v prozorno folijio. Odpremo pločevinki sadja in odcedimo sok. K soku primešamo še nekaj vode. V sok na hitro pomočimo piškote in jih polagamo vodoravno po posodi. Ker so piškoti pisani, jih polagamo tako, da pride črno - bel vzorec. Stepemo 750 ml sladke smetane, dodamo sadje, želatini, ki ju predhodno raztopimo po navodilu proizvajalca, po želji lahko dodamo malo rdeče barve ali katere druge in ekstrakt maline. Vse skupaj premešamo.

V posodo, ki je že obložena s piškoti, vlijemo malo pripravljene smetane, položimo piškote, jih navlažimo s sokom, dodamo še eno plast smetane in plast navlaženih piškotov, vlijemo preostalo smetano in še zadjo plast piškotov. Postavimo v hladilnik.

V hladilniku jo pustimo vsaj 6 ur, nato posodo zvrnemo na delovno površino, notri zapičimo barbiko in okrasimo po želji s preostalo sladko smetano - 250 ml.


Opombe

Jaz sem to barbi krilo delala v 4 litrski posodi.

Piškote je potrebno res malo navlažiti, ker bo drugače kar tekel sok od njih. Ko jih boste take bolj suhe polagali, bodo počili, ampak nič hudega, na koncu se ne bo nič poznalo.

Čas priprave je več kot 4 ure zato, ker je zraven mišljeno tudi "hlajenje."

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 11.8.2010

Št. objav: 2

Objavljeno 15.1.2011 ob 14:22

kaj tisto not pritisneš barniko

  

kuha že od: 25.2.2011

Št. objav: 25

Objavljeno 12.3.2011 ob 11:49

Jezen

Kje dobiš tiste sladke srebrne kroglice???

  

kuha že od: 29.9.2003

Št. objav: 284

Objavljeno 29.3.2011 ob 14:18

Royyaa srebrne kroglice dobiš v vseh malo večjih špecerijah na policah pri okraskih za torte.

  

kuha že od: 25.2.2011

Št. objav: 25

Objavljeno 6.4.2011 ob 16:17

Vesel

Hvala, sem jih že iskala pa tam očitno niso imeli.

  

kuha že od: 13.10.2012

Št. objav: 3

Objavljeno 17.2.2013 ob 20:43

živjo, js mam pa problem najdit te piškote... sm jih včeri iskala povsod pa jih nisem našla... a lahko dam kr navadne baby kekse, bo vseen vredu?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Casarecce iz čičerike s pestom in zelenjavo

Špageti s česnom, oljem, čilijem in kozicami

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.